무로카나마겐슈는 여과를 하지 않은(무로카) 생주(나마)로서 원주(겐슈)그대로를 담아낸 사케를 뜻한다. 여과,열처리,희석 없이 술 그대로의 맛을 뜻함 안개처럼 퍼지는 오리(앙금)가 먼저 눈을 즐겁게 하며 "치익~ 뽕!" 하는 오픈소리가 내 귀도 설레게함. 은은한 배향과 같은 과실향에 탄산감이 강하게 느껴지며 단맛과 산미가 강하게 밸런스를 이루며 느껴진다. 입안에서 자글자글 하는 주질도 재미가 있으며 목넘김도 부드럽게 넘어가나 뒤끝이 없게 입안이 깔끔하게 정리가 됨. 일본 사케타임 랭킹 13위 답게 자신만의 개성이 확실하게 느껴지는 니혼슈임.

달짝지근한 탄산음료 마시는거 같아요. 도수가 거의 느껴지지 않게 맛있어서 꿀떡꿀떱 마셨어요.

배송 잘 받았습니다 ㅎㅎ

나마사케의 탄산감이 좋고 잘 익은 배향이 인상적입니다. 다만 알코올이 예상보다 조금 더 튀었던 부분이 같이 먹었던 안주와는 어울리지 않았어요. 안주는 삼겹살,꽈리고추,버섯등 구이였어요!

맛있어요 산뜻한 맛이 좋아요

산미와 맛의 조화가 단맛이 강함에도 어느 음식과 페이링 되어도 밸런스가 완벽합니다ㅋㅋ

향에서부터 기분좋게 올라오는 배,백도,향긋한 프루티 우스니고리 특유의 잔잔한 요구르트 향과 산뜻한 향 맛은 첫입부터 미세한 탄산감과 우스니고리 특유의 산뜻하면서 부드러운 질감 바로 오는 배나 백도같은 과실계의 수분감있는 단맛 잔잔한 산미가 벨런스를 잡아주며 피니쉬로 이어지는 은은한 느낌과 깔끔함 여운도 잔잔하고 짧게 떨어짐 전체적으로 벨런스가 잡힌듯 하지만 살짝 농후한 아마구치계열로서 이름에서부터 쌉쌀한 봄나물이나 부드럽고 간이 가볍게 맞춰진 요리와 잘 어울린 사케

탄산이 있어서 산뜻하게 마시기 좋았습니다. 다른 시리즈도 마셔보규 싶어요.

굳이? 더 저렴하게 맛있는것도 많은듯

맛은 전체적으로 무난하게 빠진느낌 묵직하고 탄산감있고 기본은 탄탄한데 굳이 다른거 말고 이걸 고를 이유는 없을것같네요