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향 1. 바닐라,꿀,꽃,멜론 디저트 와인같은 달큰한 향 2. 부드럽고 포근한 아로마 3. 묵직한듯 감각적인 향 맛 1. 부드럽고 묵직한 단맛 2.무게감있는 감칠맛 3. 매끄러우면서 농도있게 퍼지는 부드러움 피니쉬 1. 여운있고 부드러우며 부드러움 2. 농밀감이 길게 느껴지고 향,맛 까지 이어지던 묵직한 단맛이 잔잔하고 여운있게 남음 총평 사케의 특징도 있으면서 프렌치나 디저트에 어울리는 사케 키죠슈 급의 달달함인데 감각적으로는 와인 이미지에 더 가까움 치즈나 버터리하며 묵직한 계열의 요리와 사기적으로 놀라운 페어링(사시미 종류는 연어 뱃살+트러플 오일 정도 아니면 피합시다) 일식보다는 양식에서 더 큰 빛을 보는듯 초콜릿 , 치즈 만으로도 행복을 느낄만한 사케

포트와인에 빠져서 이것 저것 맛보고 있습니다. 달~달 한 느낌만 나는 것보다, 무게감이 있으면서 또 프레쉬한 마무리 있는 와인이네요. 포트와인이 또 반려 오크통에 숙성해먹으면 대존맛이라길래.. VIvino평점도 좋은 녀석이 오크향과 부드러움을 극한으로 가져가면 얼마나 맛있을까... 기대하면서 2병 추가로 구매했습니다~~ 그냥 입문용으로 마셔도 충분히 좋은 것 같고, 토닉워터 7:3 비율로 타먹으면 극락입니다. 추천드려요