예전엔 정미율 따졌지만 요즘은 제조과정 및 효모, 숙성이 중요한듯 하네요 정미율 대비 괜찮네요 무난하게 한잔 할 수 있는 가성비 니혼슈

향이 좋고 쑥쑥 넘어갑니다

와우 남부비진 굉장히 물건이네요👍🏻 핫카이산과 같이 마셨는데 함께 자리하신 분들 모두 남부비진을 한 수 위로 평가하셨습니다😅 뽈찜과 대구 지리탕 등 한식과 페어링했습니다. 맛에서 닷사이와 유사한 점이 많은데, 23보단 단맛이 덜한 것 같아서 전 좋았습니다😆 이 가격에 이 정도 품질의 사케라면 더 사야죠~!! 바로 한 병 더 주문했습니다✌🏻 강추합니다 :)

파인애플, 청포도같은 향이 처음 확 떠오르며 길게 이어나가다 가볍게 알콜이 터치합니다. 다양한 사케를 접하고 있는데 완전 다른 특징은 없지만 완벽한 밸런스를 가지고 있다고 생각합니다. (단거 싫어하면 피하시고요)

처음 마셨을때는 개인의 특성이 뚜렷하지않아 한모금후 패킹해놓았습니다. 3일뒤 기억에 떠올라 한잔 하였는데 달달한 과실향이 퍼지며 최근먹은 사케중 제일 맛있게 먹었습니다. 다음에 마실때는 미리 좀 따놓고 좋은사람들과 마시는 시간을 꼭 갖을 예정입니다. 저는 개인적으로 쿠보타 준마이보다 좋았습니다.

가볍운 느낌은 아니고 묵직한 느낌임 머 토쿠준마이급이 준다긴급 같은 맛이남

남부 비진 긴죠로 처음 접한 남부비진 사케. 이번에 마신 토쿠베츠 준마이는 안주없이 첫잔을 마셨을때도 매우 깔끔한 목넘김과 과하지않은, 어찌보면 특색없다 느껴질 정도로 은은한 향을 선사했다. 향은 과하지않은 꽃향기?하지만 남부비진 긴조에 비해서는 살짝 높은 도수때문인지 입안에는 약간의 쌉싸르한 느낌이 남았는데, 이때 생선회를 먹으니 그 느낌이 기분좋게 씻겨나갔다. 그리고 살짝 비린 생선(고등어같은)을 먹은 후 술을 나중에 마셨을때의 느낌도 달라서 매우 즐거운 술이라 생각된다.

진하고 약간에 과실향 무난한 사케입니다 저는 좀 더 라이트한 걸 선호해서 4점

첫 구매해서 맛봅니다. 제 입맛에 딱이네요 이가격대에 이정도의 사케라면 쟁여두어야죠 품절이네요ㅡㅡ 다시 풀어주세요 10병씩 구매할수있었으면 좋겠네요!

너무너무만족합니다 ㅎ