
๋จ๋ถ๋น์ง ํ ์ฟ ๋ฒ ์ธ ์ค๋ง์ด

๋ฆฌ๋ทฐ 36

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค
์ ๋ฏธ์จ
์ผ๋ณธ ์ฃผ๋
์ฐ๋

์ต๊ณ ๋ก ์๊ผฝํ ์ฌ์ผ '๋จ๋ถ๋น์ง ํ ์ฟ ๋ฒ ์ธ ์ค๋ง์ด'
'๋จ๋ถ๋น์ง ํ ์ฟ ๋ฒ ์ธ ์ค๋ง์ด'๋ 2017๋ IWSC ๊ตญ์ ์์ธ ๋ฐ ์ฆ๋ฅ์ฃผ ๋ํ์์ '์ฑํผ์ธ ์ฌ์ผ'๋ก ์ ์ ๋ ์ ํ์ ๋๋ค. ๋น์ 1,245๊ฐ ๋ธ๋๋๊ฐ ๋ํ์ ์ฐธ๊ฐํ์ผ๋ฉฐ, 9๊ฐ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ค ์ต๊ณ ๋ก ์๊ผฝํ์ต๋๋ค.
'๋จ๋ถ๋น์ง ํ ์ฟ ๋ฒ ์ธ ์ค๋ง์ด'๋ ํ๋ถํ๊ณ ์์พํ ๋ง์ด ์ธ์์ ์ธ ์ฌ์ผ์ ๋๋ค. ์ฝ๊ฐ์ ๊ฝํฅ๊ธฐ์ ๋ง์๋ฉ๋ก ํฅ์ด ๋๊ปด์ง๋ฉฐ ๋ฒจ๋ฒณ์ฒ๋ผ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ง๊ฐ, ๋ฏธ๋ฌํ ๊ฐ์น ๋ง์ด ๋๊ปด์ง๋๋ค. ์ด ์ฌ์ผ๋ ์์๊ณผ์ ๊ถํฉ์ด ํ์ํ๋ฉฐ, ๊ฐ๋ณ๊ฒ ๋ฐ์์ ๋ง์๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ์ ํ์ง๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.

์ผ๋ณธ์ ๋์ด ์ ์ธ๊ณ๋ก ๋ป์ด ๋๊ฐ๋ ๋จ๋ถ๋น์ง
1902๋ ์ ์ค๋ฆฝ๋ ๋จ๋ถ๋น์ง์ ์ด์ํ ํ์ ์์นํ ์ฌ์ผ ์์กฐ์ฅ์ ๋๋ค. ๋จ๋ถ๋น์ง์ '๋ง์๋ ์๊ฐ ์ ๊ฐ์ ์ ๋ก ๋ฏธ์๊ฐ ๋ ์ค๋ฅด๋ ์ '์ ๊ฒฝ์์ด๋ ์ผ๋ก ํฉ๋๋ค. ์ ํต์ ์ธ ์์กฐ ๊ณผ์ ๊ณผ ํ๋์ ์ธ ๊ธฐ์ ์ ๊ฒฐํฉํ์ฌ 120๋ ์ด ๋๋ ์ธ์๋์ ๋ฐ์ด๋ ํ์ง์ ์ฌ์ผ๋ฅผ ์์ฐํ ์ ์์์ฃ .
๋จ๋ถ๋น์ง์ ์ ๋ช ํ ์ฌ์ผ ์์กฐ ์ฅ์ธ์ธ '๋๋ถํ ์ง' ๊ณ์น์๋ค์ด ๋๋๋ก ์์กฐ๋ฅผ ๋ด๋นํ์ฌ ๋งค ํด ์์ค๋์ ์ฌ์ผ๋ค์ ์ ๋ณด์ด๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฅผ ํตํด ์ ๊ตญ์ ์ฃผ๊ฐํํ๋ฅผ ๋น๋กฏํ์ฌ ์ผ๋ณธ ๊ตญ๋ด์ธ ๊ฐ์ข ์ปจํ ์คํธ์์ ๊ธ์์ ํฉ์ธ์์ต๋๋ค. ๋ํ ์ผ๋ณธํญ๊ณต ํผ์คํธํด๋์ค, ์๋์๋ฏธ๋ฆฌํธํญ๊ณต ํผ์คํธํด๋์ค ๊ธฐ๋ด ์ ๊ณต์ฃผ๋ก ์ ์ ๋์ด ๊ทธ ๋งค๋ ฅ์ ์ธ๊ณ์ธ๋ค์๊ฒ ์ ๋ณด์ด๊ณ ์์ต๋๋ค.

์ฌ์ผ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
