Name: 장 퓨 리저브 파밀리알레 리뷰
Item: 장 퓨 리저브 파밀리알레
Rating: 5
Author: 이**님

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장 퓨 리저브 파밀리알레

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갯벌

순수하고 고귀한 그랑 샹파뉴의 꼬냑, 장 퓨 메종의 최상위 플래그십 꼬냑 &#39;장 퓨 리저브 파밀리알레&#39;를 소개합니다.&nbsp;고급스러움, 우아함, 복합미, 그리고 풍부함이 돋보이는 &#39; 장 퓨 리저브 파밀리알레&#39;은 긴 숙성 기간에도 불구하고 생동감 넘치는 특징을 보여줍니다. 노즈와 팔레트에선 크리미하고 군침 돋는 맛, 설탕에 졸인 말린 과일들, 훌륭하고 중후한 란시오의 아로마들, 가죽, 시가 박스 향, 토스팅 된 초콜릿, 민감초와 토피의 캐릭터를 장 퓨 메종의 방식으로 화사하지만 중후하게 선사합니다.&nbsp;

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아주 긴 피니시를 선사하며, 여기엔 꿀의 특색이 가미된 향신료들과 산뜻하고 스파이시한 향신료들이 나타납니다. 무수히 많은 종류의 아로마들이 표현되며, 그랑 샹파뉴의 정수를 직접 느낄 수 있는 최고 수준의 꼬냑입니다.

Dailyshot's Comment

장 퓨(Jean Fillioux)는 꼬냑 지역에 마지막 남은 진정한 독립 메이커 가문입니다. 장 퓨 가문은 &quot;Perched on High to reach for the Sky&quot;라는 가문의 과거와 역사, 전통을 정의하는 고귀한 모토를 지녔습니다. 1894년 이래로 장 퓨 가문의 대농장은 언덕 꼭대기에 있는 장원으로써 꼬냑 그랑 샹파뉴 지역의 중심에서 포도밭을 한눈에 바라보고 있습니다. 
 
현재 장퓨 가문은 5대에 걸쳐 쌓아온 지식과 열정을 바탕으로 최상급 꼬냑 원액 오드비(Eaux-de-Vie)를 만들고 있습니다. 장 퓨 꼬냑의 특징은 우아하고 복합적인 풍미입니다. 이는 오래된 석회암과 점토로 이루어진 라 뿌이드(La Pouyade) 토양에서 비롯했습니다. 
 
자사의 농장에서 포도의 재배부터 꼬냑의 병입까지, 모든 공정을 책임지는 장 퓨의 진정한 프로프리에떼(Proprietaire) 꼬냑을 만나보세요. 
 
*프로프리에떼: 포도밭의 주인이 소규모로 포도를 재배하고 자가 양조하여 병입까지 하는 생산 방식

장 퓨 리저브 파밀리알레

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