[6] 와일드 터키 레어브리드 & 잭 다니엘스 싱글배럴 100 프루프

와일드 터키 레어브리드는 물을 단 한 방울도 섞지 않은 배럴 프루프 버번 위스키로, 와일드 터키의 대담한 개성을 가장 잘 드러낸 위스키입니다.

와일드 터키 레어 브리드는 와일드 터키 6년, 8년, 12년 숙성된 원액을 블렌딩하여 만들어지며 물로 희석하지 않아 58.4%로 높은 도수를 갖고 있습니다. 역사적으로 가장 먼저 출시된 배럴 프루프 버번 위스키 중 하나이고, 세계에서 가장 많이 팔리는 배럴 프루브 버번으로 버번 애호가 사이에서 많은 사랑을 받고 있습니다.

1991년 당시 12년 숙성 원액을 블렌딩하여 배럴프루프 제품으로 출시하는 것은 흔하지 않은 일이었기에, 소비자들은 레어브리드의 강렬한 맛과 향에 열광하였습니다. 그리고 레어브리드는 레전드 마스터 디스틸러인 지미 러셀(Jimmy Russell)의 최고의 걸작으로 평가받고 있습니다.

말그대로 'Rare'한 Rare Breed는 와일드 터키 온더락 글라스에 니트로 레어브리드만의 개성을 온전히 느끼시는 것을 추천드립니다. 그리고 취향에 따라 얼음을 한조각씩 추가해 가면서 즐겨보세요.

'잭 다니엘스 싱글배럴 100 프루프'는 미국 위스키 규정 보틀 인 본드를 따랐습니다. 50% 도수로 병입된 이 위스키는 풍부한 깊이와 강렬함을 제공해주는데요. 우선 향을 맡아보면 테네시 위스키답게 부드럽고 향기로운 바나나, 견과류, 캐러멜 노트가 뿜어져 나옵니다. 마치 꿀이 가득한 주스 향기를 맡는 것 같죠. 입안에서는 사과, 로즈마리, 헤이즐넛, 피칸, 넛맥 풍미가 아름답게 펼쳐집니다. 이후 미디움-롱 정도 길이의 피니시는 흑설탕, 시나몬 같은 풍미와 함께 점차 사라집니다.