[한정 특가] 클라우디 베이 소비뇽 블랑(신형)
Cloudy Bay Sauvignon Blanc

[한정 특가] 클라우디 베이 소비뇽 블랑(신형)

41,000
판매처
스토어
보틀즈
서울 강남구 학동로4길 50, 우영빌딩 1층
픽업일
6/23(일)준비완료 예정
안내
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리뷰 110

집들이 선물로 구매했는데 여름철 해산물 요리와 아주 딱이네요 살짝 차게 해서 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다
박**님

Tasting Notes

Aroma

라임, 감귤, 시트러스, 자몽

Taste

레몬, 열대 과일, 패션프루트

Finish

여운
아스파라거스, 구스베리, 청량한

Information

종류

화이트 와인

용량

750ml

도수

13~14%

국가

뉴질랜드

지역

말보로

품종

소비뇽 블랑

케이스

없음
4.2

VIVINO

77,321개의 평가
20242월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Taste

바디

당도

산미

Food

해산물, 참치, 새우
와인 [한정 특가] 클라우디 베이 소비뇽 블랑(신형) 이미지 1

뉴질랜드 소비뇽 블랑의 대표 주자

'클라우디 베이 소비뇽 블랑'은 많은 와인 애호가들이 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 대표하는 와중 하나로 손꼽습니다. 와인 스펙테이터 2011년 6월호에서 뉴질랜드 소비뇽 블랑 중 최고점인 92점을 받으며 뛰어난 품질을 입증하기도 했죠. 신선한 열대 과일과 라임 향, 풋풋한 풀 내음이 도드라지는 클라우디 베이 소비뇽 블랑은 산뜻하고 깔끔한 마무리가 인상적인 와인입니다. 

 

'클라우드 베이 소비뇽 블랑'은 새우, 관자, 굴, 랍스터 등 재료 자체에 감칠맛과 단맛을 갖고 있는 해산물 요리와 잘 어울립니다. 카레, 칠리, 고수, 바질 등 강렬한 향신료가 가미된 음식과의 조합 역시 탁월합니다. 덕분에 페어링이 가능한 음식의 폭이 상당히 넓다는 장점을 가지죠.

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클라우디 베이(Cloudy Bay)

클라우디 베이(Cloudy Bay)는 뉴질랜드 말보로 지역에 최초로 설립된 다섯 개의 와이너리 중 하나로, 1985년 창립자 데이비드 호넌과 와인제조 전문가 케빈 쥬드에 의해 시작됐습니다. 경쾌한 구조와 균형 잡힌 맛의 와인을 생산하며 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 생산하는 대표적인 와이너리로 인정받게 되었죠.

 

또한 클라우디 베이는 소비뇽 블랑, 샤르도네, 피노 누아 등의 스틸 와인으로 유명합니다. 그 중에서도 가장 유명한 것은 클라우디 베이 소비뇽블랑이며, 이 와인을 통해 뉴질랜드산 소비뇽 블랑이 세계적으로 주목 받는데 큰 역할을 했죠. 또한 현재 소비뇽 블랑 와인의 상징적인 브랜드이자 벤치마킹의 대상이 될 정도로 남다른 위상을 자랑하고 있습니다. 

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뉴질랜드 소비뇽 블랑이란

요즘 떠오르는 화이트 와인 산지. 뉴질랜드 남섬의 가장 위쪽에 위치한 말보로 지역에서 생산되는 소비뇽 블랑은 전통적인 소비뇽 블랑 산지인 프랑스의 루아르 밸리 와인보다 더 두드러진 풍미를 자랑합니다. 말보로의 소비뇽 블랑은 열대 과일 뿐만 아니라 초록 피망과 아스파라거스 등 다양한 풍미를 가지고 있는데요. 쨍한 산미로 인해 차갑게 칠링했다가 마시는 것을 추천합니다.

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