[2014 빈티지] 까나르 뒤센, 빈티지

'까나르 뒤센 빈티지'는 피노 품종의 강렬하고 신선한 과일 향을 담아낸 까나르 뒤센 샴페인의 빈티지 버전입니다. 황금빛의 섬세한 거품은 사과, 살구, 라임, 효모, 버터같은 브리오슈의 향을 담아내고 토스티한 과일의 맛이 입안에 느껴지며 잘 익은 과일의 풍미가 길게 느껴지는 피니시를 가진 와인입니다. 돼지고기, 닭고기, 연어나 참치 등 기름진 생선 요리, 새우, 부드러운 치즈 등과 함께 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

까나르 뒤센(Canard Duchene)은 1868년부터 몽테뉴 드 랭스 국립공원(Montague de Reims National Park)의 중심부인 루데스에 위치한 샴페인 하우스입니다. 가장 유명한 테루아르의 경계 안에 위치한 루데스는 샹파뉴에서 재배된 피노 누아의 웅장함을 잘 보여줍니다. 이들은 자연에서 영감을 끌어내고, 과일, 강렬함, 복잡성을 결합한 독창적인 샴페인을 만들어냅니다.