카르멘 인시그네 까베르네 소비뇽

칠레 최고의 와인산지인 Maipo Valley(마이포 밸리)에서 생산한 카르멘 까베르네 소비뇽 와인입니다. 이 와인은 풍부한 아로마로 식탁을 과일 향으로 채워줍니다. 특히 체리, 산딸기의 향이 탁월하며 이어지는 토스티한 향은 민트, 체다의 느낌과 조화를 이룹니다. 완숙하고 부드러운 타닌, 풍부한 붉은 과일의 풍미, 우수한 구조감과 오래 지속되는 피니시는 이 와인의 가치를 말해 준답니다. 추천해드리는 음용 온도는 16~18℃이며 구운 육류 요리, 각종 찜 요리, 데친 채소류 등의 다양한 식사와 훌륭히 어울립니다.

비냐 카르멘(Vina Carmen)은 1850년 크리스티안 랜즈(Christian Lanz)에 의해 설립되었으며 카르멘은 그의 사랑하는 아내의 이름입니다. 이 와이너리는 160년이 넘는 역사만큼 풍부한 경험을 바탕으로 한 양조 품질의 우수성을 꾸준히 추구하고 있습니다. 칠레에서 최초로 유기농 와인을 생산하기 시작하였으며 칠레를 대표하는 품종인 까르메네르 와인을 최초로 생산하는 등 보다 더 나은 와인을 선보이기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 최근 수년간 Wine Spectator, Decanter, Wine Advocate, IWSC 등 세계적인 와인 전문지, 와인 품평회로부터 400여 회에 걸친 높은 평가를 받아 그 인기를 여실히 보여주고 있습니다.