브룩라디 더 클래식 라디

민트색 병에 담긴 위스키를 잔에 따르면 초여름 태양에 빛나는 보리밭의 색이 납니다. 뒤따라 뛰어난 부케와 아로마가 느껴지는데요. ‘브룩라디 스코티쉬 발리’는 섬세하고 플로럴한 브룩라디 디스틸러리의 하우스 스타일을 가장 잘 보여주는 클래식 제품입니다. 아일라섬의 위스키이지만, “아일라 위스키” 하면 가장 잘 떠오르는 특징인 피티함이 없습니다. 피트 처리를 하지 않은 100% 스코틀랜드 보리를 사용했기 때문이죠. 또한 프리미엄 아메리칸 오크통을 사용하여 부럽고 완벽한 조화를 보여줍니다.

품질에 있어서는 절대 타협하지 않는 브룩라디 증류소이기에, 위스키의 특성을 제대로 보여주기 위해 칠 필터링을 하지 않았고 색소 첨가도 하지 않았습니다. 또한 보통의 위스키 도수 40~46%보다 높은 50%로 병입했습니다.

햇살처럼 상쾌하고 달콤한 위스키, 브룩라디의 증류소의 클래식 ‘브룩라디 스코티쉬 발리’를 데일리샷에서 만나보세요.

브룩라디 디스틸러리는 1881년 스코틀랜드 왕조의 위스키를 담당했던 하비 형제에 의해 세워졌습니다. “We believe Terroir matters.”라는 가치를 내세우며 아일라섬의 토양과 물, 기후 등의 자연환경을 중요시합니다. 이 때문에 위스키의 재료로 100% 스코틀랜드/아일라 보리만을 고집합니다. 또한 증류, 숙성, 병입 등 전 과정을 모두 아일라섬에서 진행합니다. 브룩라디, 포트샬롯 그리고 옥토모어 훌륭한 세 라인업은 이렇게 브룩라디 디스틸러리의 테루아 정신을 거쳐 탄생했습니다.