전복버터구이를 안주로 같이 마셨는데 나쁘지 않았습니다. 생각 외로 도수가 높게 느껴졌고 병을 흔들어 섞기 전과 섞은 후의 맛이 달라 두 가지 술을 마시는 듯 했지만 사실 어느 한쪽도 '와 맛있다'라는 느낌은 받지 못했습니다. 그냥 제 개인적인 취향이 니고리자케는 아닌 것 같습니다.

첫번째 받았을때 다 새서와서 다시 받았는데 마찬가지로 다 새서 옵니다 이렇게 다 새는 사케는 팔지를 마세요 뭐 절반이 날라가서 오는데 이걸 상품이라고 판매합니까 포장 뜯다가 술 다 뒤집어 쓰고 문의하니 원래 그런 상품이랍니다ㅋ

나마가 아니라서 니고리자케로 병입하여 미세한 후숙이 일어났음에도 도수가 부담스럽지는 않은 사케. 오리가 포함되어서 얼음 없이 찐하게 마시기를 위도한 것인지... 그래도 솔직하게는 그냥 나마로 담는게 조금 더 찐뜩한 특징을 살릴 수 있지 않았을까 싶은. 뭐, 나마였다면 나는 온더락으로 마셨을 것 같기는 한데, 그래도. 찐뜩하고도 상큼한 요구르트 느낌의 니고리자케이기는 한데, 겐슈라서 좀 더 찐뜩했으면 진짜진짜 매력적이었을텐데 미세한 아쉬움이 요만큼은 남은... 그래도 맛있었다

우리나라 탁주와는 어떻게 다를까 궁금해서 주문해봤습니다 말그대로 은은한 탄산감에 크리미함 약간 밀키스? 같은 느낌도 납니다 매력적인 술이고 접해보지 못했으면 한번 접해보라 권할수는 있지만 저는 그냥 일반사케가 좋긴합니다..ㅎ🤣