
์๋ฒจ๋ผ์ 18๋ ๋๋ธ ์ ฐ๋ฆฌ ์บ์คํฌ ํผ๋์

๋ฆฌ๋ทฐ 1
Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค


Aberlour Distillery
์๋ฒจ๋ผ์์ ์ง์ ์ฑ์ ๋ด์ ์ด์ผ๊ธฐ๋ 1879๋
์ผ๋ก ๊ฑฐ์ฌ๋ฌ ์ฌ๋ผ๊ฐ๋๋ค. ๋ถํฐํฌ ๋ชฐํธ ์๋ฒจ๋ผ์๋ 1879๋
์ ์์ค ํ๋ ๋ฐ(James Fleming)์ด ์๋ฒจ๋ผ์ ์ฆ๋ฅ์๋ฅผ ์ค๋ฆฝํ๋ฉด์ ํ์ํ์ต๋๋ค. ์ง์ญ ๋๋ถ์ ์๋ค๋ก ๊ณผ๊ฑฐ ํ์ง ์ข์ ๊ณก๋ฌผ์ ๊ฑฐ๋ํ๋ ๊ทธ์ ์ด๋ ฅ์ ๋ฐ์ด๋ ํ์ง์ ๋ถํฐํฌ ๋ชฐํธ ์์คํค๋ฅผ ์์ฐํ๋ ์๋ฒจ๋ผ์ ๋ธ๋๋์ ์์ฒ์ด ๋์์ต๋๋ค.
ํนํ ์ฐฝ๋ฆฝ์ ์ ์์ค ํ๋ ๋ฐ์ด ๊ฐ์กฐํ ์ ๋
์ธ "๋ง๋ณด๋ค ํ๋์ผ๋ก ์ค์ฒํ๋ผ(Let the DEED show)"๋ ์๋ฒ์ง๋ถํฐ ์๋ค๊น์ง ๊ธด ์ธ์ ๋์ ์ ํด์ง๋ฉฐ, ํ์ฌ์ ์๋ฒจ๋ผ์ ๋ธ๋๋๋ฅผ ์กด์ฌํ๊ฒ ํ๋ ๊ทผ์์ด ๋์์ต๋๋ค. ์คํ์ด ๊ณ๊ณก์ ๋น ๋ฅธ ๋ฌผ์ด์ ํฉ์ธ๋ ค ๋ชฉ์จ์ ์์ ํ ์๋
์ ์์์ ํ๋ ๋ธ๋ฆฟ์ง๋ฅผ ๊ฑด์ค, ๋๋ค์ ๊ฐ์ ์ฌ๊ณ ๊ฐ ์ผ์ด๋๋ ๊ฒ์ ๋ง์๋ ํ ์ผํ์ฒ๋ผ, ๋ง๋ณด๋ค ํ๋์ ์์ธ์ด ๊ทธ์ ์ ์ ์ ์ค๋๋ ๊น์ง ์๋ฒจ๋ผ์๋ฅผ ์์ฐํ๋ ๋ชจ๋ ๊ณผ์ ์ ๋ด๊ฒจ ์ง์ ์ฑ์ ๋ด์ ๋ธ๋๋๋ก์จ ๋ช
์ฑ์ ๊ฐ๊ฒ ํ์ต๋๋ค.
์๋ฒจ๋ผ์ ์ฆ๋ฅ์๊ฐ ์ธ์์ง ์ฅ์ ์ญ์ ๋งค์ฐ ํน๋ณํฉ๋๋ค. ์๋ฒจ๋ผ์ ์ฆ๋ฅ์๊ฐ ์์นํ ์๋ฒจ๋ผ์ ๋ง์์ ์ค์ฝํ๋๋ ๋ฒค ๋ฆฐ๋ค์ค(Ben Rinnes) ์ฐ๋งฅ์ ์๋ฆ๋ค์ด ํ๊ด์ ๋๋ฌ์ธ์ฌ ์์ต๋๋ค. ์์ชฝ์ผ๋ก๋ ๋ถํฐํฌ ๋ชฐํธ๋ฅผ ์์ฑํ๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์๋ฌผ์ ์ ๊ณตํ๋ ๋ฒ์ผ๋ถ์ ์(Birkenbush Springs), ์๋๋ก๋ ์ ๋ช
ํ ์์คํค ์ง์ญ์ ํน์ง์ง๋ ์คํ์ด๊ฐ(River Spey)์ด ์ด์ด์ ธ ์์ด ์ฒํ์ ์์ฐํ๊ฒฝ์ ์๋ํฉ๋๋ค.
์๋ฒจ๋ผ์๊ฐ ์ ์ธ๊ณ์์ ํ๊ฒฐ๊ฐ์ ์ฌ๋์ ๋ฐ๋ ๋น๊ฒฐ์ ๋ฐ๋ก ์ด ๊ฐ์ ์ต๊ณ ์ ๋ถํฐํฌ ์ฑ๊ธ๋ชฐํธ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ณ ์ ํ๋ ์ด์ ๊ณผ ์ง์ ์ฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฒ์ฐ์์์ ์๋ค๊ณ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด ๊ฐ์ ์๋ฒจ๋ผ์์ ์ง์ ์ฑ์ ์ธ๋์์ ์ธ๋๋ก ์ด์ด์ง๋ฉฐ ์ต๊ณ ๊ธ ๋ถํฐํฌ ๋ชฐํธ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ๋์ฑ ๊ณต๊ณ ํ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.

์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
