<데일리 위스키 테이스팅 노트> 제품명 : 보모어 15년 위스키 종류 : 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키 원산지 : 스코틀랜드(영국) 구매 가격 : 136,700원 (데일리샷 24년 5월 할인 구매) 용량 : 700ml 도수 : 43% 색 : 레드 계열, 황갈색, 늦은 저녁 노을 향 : 초콜릿, 오크, 토피, 시가, 훈연, 훈제, 피트, 씨쏠트, 시나몬, 셰리, 흑설탕 맛 : 초콜릿, 오크, 시나몬, 민트의 스파이시, 토피, 훈제, 시가, 해조류, 셰리, 피트, 흑후추, 태운 곡물 피니쉬 : 훈제, 피트, 오크, 초콜릿 개인적인 의견 및 총평 - 향, 맛, 피니쉬 모두 부드러우며 스파이시함은 거의 느끼지 못함/스파이시함이 느껴지더라도 민트나 시나몬 계열의 스파이시함 - 피니쉬는 꽤 긴편 - 셰리, 초콜릿, 피트 3가지 모두 밸런스 있게 잘 어울려짐 - 처음은 초콜릿, 중간은 셰리, 끝은 피트로 맛이 차례대로 느껴짐 (항상 테이스팅 노트는 다른 술, 물, 음료와 희석하지 않고 단독으로 음용한 내용이며, 기재한 내용은 개인적인 의견이오니 참고 부탁드립니다. 추가로 하이볼 같이 희석해서 마신 경우 하단에 내용을 추가하여 기재하고 있습니다.)

순식간에 제 최애 위스키 자리를 독차지했습니다. 노골적인 피트가 아니라 은은한 피트향에, 셰리 캐스크 숙성에서 비롯되는 건과일 향이 잘 어우러지는 것이 대단히 매력적입니다.

여기가 피트 초보자들 모이는데라고 하던데...

조니워커 그린으로 피트에 처음 입문했을 땐 폐타이어 냄새에 충격을 먹었는데 다행히 피트는 조니그린의 절반밖에 안칩니다. 하지만... 병원냄새 피트가 좀 쎄요. ( 1 week later...) 보모어를 기점으로 피트에 빠졌습니다. 끝맛이 헤네시xo같은 맛이 나면서 좋아요 노징은 피트때문에 아직 적응중이지만, 초콜릿, 정향 피니시가 끝내줌

♡보모어15♡ 그보다 마실게 많아서 에어링후 맛봐야겟네요~^^

약피트쉐리의 정석입니다 피트입문자도 부담없이 스르륵 마실수 있어요 43프로의 도수가 마치 포도쥬스처럼 꿀떡꿀떡~~ 달콤함을 약간의 스모키가 밸런스 죽입니다 보모어12하고는 차원이 틀려요 고민하지마시고 그냥사세요 피트가 무섭지않은 딱 그맛~~~~~ 궁금했던 오일리함도 느껴지네요

은은한데 쎄고, 매우려다가 달고 부드럽다. 명작이네요. 괜히 칭송받는게 아님. 피트향이 어색하다가도 능숙하게 나를 리드해준다.

냄새는 피트와 스모키 그리고 살짝달달 하면서 은은한 향기가 좋았습니다. 맛은 딱혀에 닿으면 피트와 토피가 느껴지며 스파이시함도 꽤 느껴집니다. 갠적으로는 한잔 넘게 마시긴 어렵지만 딱 한잔을 맛있게 마실수 있는 위스키 같습니다.

주말에 뚜따 진행예정 기대가되는군요

역시 보모어ㅎㅎ 곧 뚜까해보겠습니다ㅎㅎ