견과류랑 페어링이 좋았던 gsm 오크향보단 베리향이 강함 초반에 알코올이 튀는거 같았지만 브리딩후 과실향이 강해짐 쉬라즈 느낌과 흡사한 블렌딩와인이고 어떤음식과 페어링해도 묵직한 맛이 느껴질거 같은 바디감이 특징

제가 입맛이 이상한건지 잘 모르겠지만 오픈 직후에는 버섯향 보다 더 씁쓸한 곰팡이 향이 지배적이라 그 이외의 향은 못 느끼겠어요. 코르크가 아니니 맛이 변질될 일은 없을테고, 제 취향에는 안 맞는것 같아서 프리저버 체워 뚜껑 닫아두고 이틀뒤 마시니까 완전 다른 와인이네요. 버섯향은 진짜 고급진 한옥 들어 갔을때 나는 나무향으로 바뀌었고 뒤따라 과실향 복합미 장난 아니예요. 피니시도 지금껏 먹어본 와인중엔 가장 길고 강해요. 그 특유의 버섯맛도 향긋 쌉싸름한 숙성향이구요 이 복합미가 제대로 된 GSM이구나 생각 했습니다 평점도 2점 줬다가 5점으로 수정합니다. 꼭 디켄팅 후 드세요

전체적으로 타닌, 바디, 산미가 고루 잘 어우러진 발란스있는 와인인거같아요. 라면이랑도 페어링이 잘되네요 ^^

정말 균형잡힌 맛이라는 생각이 들었습니다 적당한 탄닌감에 적절한 바디감, 그 어느 하나 과한 부분 없이 딱 알맞아 너무 좋았습니다~

와!!! 레드와인에서 베리 향이 이렇게 잘 어울리다니 하루를 가볍게 마무리하게 좋은 와인같아요.

소개와 달리 버디감은 낮음. 반대로 말하면 부드럽게 음용하기 좋음. 묽은 질감에도 반전매력인 풍성한 과싫향. 따르자마자 향이 올라옴. 산화가 필요없을 정도. 성질 급한 사람에게 좋을 듯. 오히려 오래 놔두면 과실향이 금방 없어짐.

맛있어요...제가 입맛이 까다로운편인데 호불호 없는 와인입니다~^^

리뷰 보고 2일 숙성시켜봤는데 정말 부드럽고 깊은 맛이 나네요 깔끔하고 최고입니다🤍 과일에 가볍게 먹기도 좋습니다 달지 않는데도 좋네요

에어링이 진행됨에 따라 더 맛있어집니다. 가성비 좋은 데일리 와인입니다.

밸런스가 좋은거 같아요 브리딩 없이도 맛있어요