정말 '짜다'라는 표현이 잘 들어맞는 신기한 와인입니다. 와인에서 이런 짭짤한 맛이 나는 신기해서 재밌게 마셨네요. 짭잘한 산도와 채소향(아스파라거스 등)이 느껴지고 산도와 미네랄리티 캐릭터가 뚜렷한 편이지만 부담스럽지는 않습니다. 저는 오마카세에서 콜키지 했는데 산도와 미네랄이 해산물과 굉장히 잘 어울리고 후반에 갈수록 짠맛은 둔화되고 패션후르츠 같은 과실향이 올라왔습니다. 남아공의 소블은 참 재미있네요. 여름을 위한 소비뇽 블랑 같습니다. 라벨이 예뻐서 선물하기에도 좋아 보입니다. 재구매 의사 있습니다.

무조건..! 또 마실거에요 👍🏻

자주 가는 술집에서 마셔보고 데일리샷에 있길래 두병 샀어요 미네랄이 엄청 강한 화이트 와인입니다 한병은 아껴두고 있어요!

와인에서 느껴지는 짭짤함과 부드러운 산도가 유니크한 와인입니다. 한 입 마시고 삼키고 난 후에도 입 안에 감칠맛이 남아서 계속 입맛을 다시게 되는 매력이 있어요. 요즘 화이트 와인을 많이 마시다보니 다 비슷했는데 스프링필드는 확실히 개성있어서 좋네요. 와인 애호가한테도 선물용으로 한병 더 사고싶어요.

미네랄과 소금향이 돋보이는 화이트 와인입니다 전형적인 말보로 쇼블과는 차이가 크고, 산도 높은 샤블리에 가깝다는 생각이 드네요. 개인적으로 너무 좋아서 재구매한 와인입니다.

아직 마셔보기 전 기대됩니다

짭짤하고 부드러우면서도 묵직하다. 식전,식중에 맛이 약간씩 달라지면서 재미가 있었고 미네랄도 충분해서 먹는 내내 행복도가 살짝 올라갔다. 오마카세와 함께 마셨고 모든 음식들에 궁합이 좋았다. 지금같이 뜨거움과 약간의 선선함이 함께하는 늦여름에 잘 어울리는 와인이다

인생화이투