Name: 오마르 싱글몰트 셰리 타입 리뷰
Item: 오마르 싱글몰트 셰리 타입
Rating: 5
Author: 엄**

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[한정수량 특가] 오마르 싱글몰트 셰리 타입

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고반식당 삼성점

예상외로 상당히 달다… 그런데 피니쉬가 좀 약하다…

첫 뽕따는 글렌드로낙 보다 꾸덕한 향이 올라옵니다. 에어링 되본 후를 봐야겠지만 이 가격에 나쁘지 않은 향과 맛이라 생각합니다. 다만 피니쉬에서 싸한 황맛이 잡히네요. 이건 염두해두세오

오마르는 대만 난토우 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키입니다. 오마르는 100% 스코틀랜드산 몰트를 사용해 만든 위스키로, 색소가 첨가되지 않았음에도 깊고 선명한 호박빛을 띱니다. 브랜드명 &#39;오마르(OMAR)&#39;는 스코틀랜드 게일어로 &#39;호박색&#39;을 뜻하며, 본연의 색과 풍미에 대한 자신감을 담고 있습니다.

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오마르 싱글몰트 셰리 타입은 셰리 캐스크의 강렬하고 화사한 풍미를 정교하게 담아낸 위스키입니다. 꽃과 잘 익은 바나나, 비스킷, 자두, 잼을 연상시키는 아로마로 시작해, 입 안에서는 토스트 위에 올린 캐러멜처럼 달콤하고 풍부한 맛이 이어집니다. 피니시는 말린 과일과 과일 케이크를 떠올리게 하는 부드럽고 긴 여운으로 마무리됩니다.

과일향 폭발, 이게 바로 대만 셰리 위스키

난토우 증류소는 1978년, 과실주와 브랜디, 럼 등을 생산하는 양조장으로 출발했습니다. 1980년대, 양조사들이 스코틀랜드로 건너가 위스키 제조 기술을 직접 익혔고, 그 경험을 바탕으로 2008년에는 위스키 전용 증류소인 난토우 증류소를 설립했습니다.

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난토우는 매년 스코틀랜드산 보리를 대량으로 수입해, 스카치 위스키와 유사한 방식으로 제품을 생산합니다. 제조 설비 대부분도 스코틀랜드에서 들여온 장비를 사용하고 있습니다. 2013년에는 첫 싱글 캐스크 스트렝스 위스키를 출시하며 본격적으로 이름을 알리기 시작했습니다.

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이후 난토우의 위스키는 열대 과일 풍미가 인상적인 위스키로 주목받았고, IWSC와 샌프란시스코 월드 스피릿 컴페티션 등 세계적인 주류 대회에서 다수의 수상 경력을 쌓으며, 아시아에서 가장 주목받는 증류소 중 하나로 자리매김했습니다.

가장 떠오르는 증류소, 난토우 증류소

오마르 싱글몰트 셰리 타입

산본몰트는 기존 형식의 위스키를 벗어나
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위스키를 편협한 시각으로 보지않고
다양한 시각으로 접근하여
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