Name: 델리리움 트레멘스 750ml 리뷰
Item: 델리리움 트레멘스 750ml
Rating: 5
Author: 김**

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델리리움 트레멘스 750ml

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냉삼식당

벨기에 최고의 맥주 중 하나인 델리리움 트레멘스!
상온에 보관하면 2차 숙성이 되어서 딸 때 펑 하고 터지는 그 느낌이 참 좋다.
금색의 첫 모금을 입에 머금으면 탄산이 혀에 닿는 그 느낌이 바삭바삭 기분이 좋다.
두 잔 째부터 병 밑에 깔려있는 효모와 섞이면 좀 더 풍부한 맛이 느껴져서 더욱 좋다!
나는 기념일에 샴페인 보다는 델리리움을 터뜨리고 싶다 :)

&#39;델리리움(Delirium)&#39;의 사전적 뜻은 &#39;알콜성 섬망증&#39;입니다. 술에 취해 마치 핑크색 코끼리가 눈 앞에 보이는 듯한 상황을 따서 &#39;델리리움&#39;이라는 이름이 지어졌죠. 델리리움은 8.5%라는 높은 알코올 도수를 지녔지만 사과, 배 등의 풍성한 과일 풍미와 산뜻한 피니시를 자랑합니다. 탁월한 음용성과 뛰어난 맛을 지닌 탓에 한 잔이 두 잔이 되고, 그다음 잔을 연이어 부르며 결국 핑크 코끼리를 만날 수 있죠.&nbsp;

 
&#39;델리리움 트레멘스&#39;는 델리리움 브랜드를 대표하는 맥주입니다. 벨지안 골든 스트롱 에일로, 독특한 세 가지 종류의 효모를 사용하여 특유의 복합적인 풍미를 만들었습니다. 과일의 향, 홉의 특성, 그리고 전체적으로 탄탄하게 잡혀있는 구조감, 톡톡 튀는 강한 탄산감까지 이 맥주 한잔으로 풍성하게 느낄 수 있습니다.&nbsp;

벨기에를 대표하는 브랜드, 델리리움

델리리움을 대표하는 핑크 코끼리는 술에 취했을 때 보이는 환각을 비유한 델리리움의 마스코트입니다. 이러한 뜻을 지녔다고 해서 델리리움을 통해 과음을 유도하겠다는 것은 절대 아닙니다. 제대로 된 맥주란 어떤 것인지 보여주겠다는 델리리움의 의지를 담고 있다고 생각하면 충분합니다. 이 귀여운 핑크 코끼리를 대할 때는 항상 책임감이 필요하다는 것, 절대 잊지 마시길 바랍니다.

델리리움의 마스코트, 핑크 코끼리

&#39;벨지안 골든 스트롱 에일(Belgian Golden Strong Ale)&#39;은 황금처럼 밝은색을 띠며 거품이 많고 알코올 도수가 높은 맥주입니다. 높은 발효도와 과일의 특성, 홉의 특성이 높게 드러나는 맥주이기도 하죠. 벨지안 골든 스트롱 에일이 가진 요소 중 높게 평가 받는 특징은 복잡하면서도 정교하게 맞춰진 밸런스입니다. &#39;델리리움 트레멘스&#39;는 그에 완벽하게 부합하는 맛과 풍미를 가지고 있으며, 풍부한 탄산을 통해 다양한 맛을 끌어내며 드라이한 피니시로 마무리됩니다.&nbsp;

벨지안 골든 스트롱 에일

원도심에 위치한 캐주얼 카페 '경주해관' 입니다.