마스카 델 타코 진판델

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우락이네술찝

아주 적당한 당도와 산미네요 ㅠㅠ 기대 안했는데 정말 훌륭한 진판델을 만났어요!

마스카델타코 진판델

품종 - 진판델
지역 - 이탈리아 푸글리아
빈티지 - 2020
볼륨 - 13.5%
구입가격 - 25,400원(데일리샷)

A. 자두, 체리, 블랙베리
T. 체리, 붉은 과실의 산미, 잔단감, 풀바디
F. 긴 피니쉬, 입안 가득 부드러운 탄닌

첫향은 자두, 달달한 붉은 과일향이 느껴졌고, 마셨을땐 체리의 잔단감이, 마무리는 입안 가득 달라붙는, 하지만 부담스럽지 않은 부드러운 탄닌이 느껴져서 긴 피니쉬를 가진 괜찮은 풀바디 와인이였다

버거킹의 치즈버거와 페어링 했는데, 확실히 버거킹의 버거가 느끼하고 무거워서 그런지 조금 더 버터리하고, 묵직한 와인이 더 잘 어울릴 것 같지만 버거킹 버거에 맞서 싸울 수 있는 꽤나 강건한 와인 임에 틀림 없다

소고기 돼지고기 양고기 구이랑 가장 잘 어울릴 것 같다

와인 & 위스키 바틀샵 '와인스탑'입니다.