Name: 머피스 아이리시 스타우트 1박스(24캔) 리뷰
Item: 머피스 아이리시 스타우트 1박스(24캔)
Rating: 4
Author: 김**

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머피스 아이리시 스타우트 1박스(24캔)

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오한수 우육면가 판교점

향이나 맛이 대체적으로 옅어 진한 풍미를 즐길 수는 없지만 그래도 데일리 포터로 얘만한 애가 아직 없음!

기네스보다 더 사랑하는 아이리쉬 스타우트인데! 크리미하고 풍부한 몰트 맛이 아주 죽입니다요!🤟🏻 주변에 살 곳이 없어서 아쉬웠는데 데샷 덕분에 최고입니다ㅋㅋㅋ 매일 2캔씩 먹고 자요!

머피스는 아일랜드 제2의 도시 코크에서 1856년부터 양조된 정통 아이리시 스타우트입니다. 우리에게 지역 소주가 있듯, 코크 지역 사람들에게는 오직 머피스. 그만큼 지역의 자부심이자 일상에 가까운 맥주입니다. 머피스 아이리시 스타우트를 잔에 따르면, 깊은 검은 색상 위로 뽀얗고 크리미한 거품층이 또렷하게 올라옵니다. 잔에 코를 가까이 대는 순간, 다크 초콜릿과 태운 곡물, 로스팅된 커피 원두 향이 차분하게 퍼집니다. 두껍고 푹신한 거품에 입술을 대고 천천히 음미하면, 부드러운 커피를 마시는 듯한 인상이 먼저 전해집니다. 로스팅 맥아의 고소함과 은은한 단맛, 스모키한 뉘앙스에 이어 홉에서 비롯된 잔잔한 쌉쌀함이 균형을 잡아줍니다.

가볍게 시작해, 풍성하게 남는 여운

머피스 브루어리는 1856년, 아일랜드에서 시작되었습니다. 창립자 제임스 J. 머피스(James J. Murphy)는 병원 부지와 건물을 매입해 이를 브루어리로 탈바꿈시키며 머피스의 역사를 열었죠. 현재까지도 머피스 브루어리는 바로 그 자리에서 정통 아이리시 스타우트를 꾸준히 양조하고 있습니다. 1983년, 하이네켄은 디아지오의 기네스에 맞설 아이리시 스타우트를 만들기 위해 머피스 브루어리를 인수했습니다. 이후 하이네켄은 아일랜드 현지는 물론 전 세계에 머피스라는 이름으로 수준 높은 정통 아이리시 스타우트를 소개하고 있습니다.

한 도시의 자부심에서, 세계적인 스타우트로

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세계에서 가장 유명한 흑맥주, 기네스(Guinness).&nbsp;아일랜드 국민맥주인 기네스(Guinness)와 쌍벽을 이루는 맥주가 있죠. 바로 아일랜드 흑맥주의 또 다른 강자 머피스(Murphy&#39;s)입니다.&nbsp;

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기네스가 아일랜드의 수도 더블린(Dublin)에서 시작한 맥주라면, 머피스는 아일랜드 제2의 도시인 코크(Cork)에서 1856년부터 양조되기 시작한 정통 아이리시 스타우트입니다. 우리나라 사람들이 지역 술을 사랑하듯이 코크 지역 주민들은 대부분 머피스만 마신다고 합니다.&nbsp;

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