보모어 12년

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달리자서울포차 모란점

처음 먹어보는 피트 위스키 입니다.
피트 향이 많이 강하지 않아서 목 넘김도 쉬웠습니다.
회와 먹었는데 나름 잘 맞았던것 같습니다.
반 정도 먹었는데.. 몆일 지나서 다시한번 맛 봐야겠어요.

개봉한 첫 날의 주관적인 테이스팅 노트:
좀더 프루티한 병원
가벼운 병원 부드러운 병원
색은 또렷한 오크통 색
라프로익이란 비슷한 계열이지만 부드러운 쏘지 않는 스모키
피니쉬는 스파이시함 스모크 그리고 쓴맛
맛도 달달하고 라이트 함
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레몬 꿀 테이스팅 노트를 보고 맡으니 그러한 것 같다
상큼함과 꿀의 진한 달달함의 일부가 느껴진다
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보통 다마시고 잔에서 나는 상큼한 향이 잔이 비기전에 난다

<p>아일라 위스키는 숙성 단계에서 오랫동안 바닷바람을 맞혀, 바다의 기운을 담은 위스키입니다. 보모어는 아일라 위스키를 대표하는 증류소 중 하나로, 이들의 위스키는 아일라 위스키 특유의 피트향과 바닷내음을 가지고 있으면서도 밸런스를 잃지 않고 있습니다. &#39;보모어 12년&#39;은 보모어 증류소의 가장 대중적인 제품으로, 싱글 몰트 위스키 입문자이거나 아일라 위스키 스타일에 대해서 궁금한 분들에게 추천드립니다. 보모어 한잔과 함께 바다를 느껴보세요.</p>

Dailyshot's Comment

<p>스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나인 보모어 증류소는 1779년 헤브리디스 아일레이 섬의 호수 기슭에 세워졌으며, &#39;큰 오두막&#39; 또는 &#39;큰 암초&#39;라는 뜻을 지니고 있습니다. 위스키의 마지막 특징을 결정하는 주요 요인인 바닷가에 근접해 있고, 1963년 이전에 마련된 전통적인 생산 방법을 엄격하게 고수해 온 것이 특징입니다.</p>

Features

종로5가역 4번 출구에서 4분거리 리쿼샵

2024년 데일리샷 베스트 리뷰보모어 12년

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