아카네 기리시마

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비타트라 일본(Malltail Japan, Inc.)

고구마 향과 프레시한 향이 25도라는 느낌을 못 느끼게 해  주당들도 나름 즐길만한 술 같아요

&#39;아카네 기리시마&#39;는 복숭아와 오렌지 풍미가 돋보이는 고구마 소주입니다. 화려한 맛이 특징인 고구마 품종 &#39;타마 아카네&#39;를 사용해 13년 동안 개발을 거쳐 완성했죠. 이러한 아카네 기리시마는 음식과의 궁합도 훌륭한데, 해산물 카르파초나 마리네이드,&nbsp;버섯 요리 등 화이트 와인과 궁합이 좋은 요리와 곁들이는 것을 추천합니다.

향긋한 열대 과일 풍미가 특징인 고구마 소주

1916년에 설립된 기리시마 주조는 일본 미야자키현에 자리 잡고 있습니다. 이 양조장은&nbsp;풍부한 유산을 바탕으로 술을 빚습니다. 특히 고구마 소주와 보리 소주를 생산하는 것으로 유명하죠.

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기리시마 주조는, 풍족한 자연 환경에서 맛있는 소주가 탄생한다는 신념을&nbsp;가지고 있습니다. 이들은 지역의 생산 농가와 함께 고구마 품종 개량과 연구회를 진행합니다. 이렇게 재배한 고구마는 풍부하고 깊은 맛을 지니고 있어 고구마 소주의 재료로 탁월합니다. 또한&nbsp;고구마를 모두 수작업으로 선별하고 있어 품질에 있어서도 타협하지 않는 모습을 보여줍니다.&nbsp;이를 통해 기리시마 주조는 일본은 물론 전 세계적으로 사랑 받는 양조장으로 우뚝 섰습니다.