아카부 준마이

비타트라 일본(Malltail Japan, Inc.)

첫 잔은 좀 달다 느꼈는데 칠링 제대로 해서 마시니까 깔끔하고 좋아요 향긋한 과일향이 좋고 끝에 남는 알콜향이 거의 없어서 마시기 쉽고 좋아요
입에 머금으면 혀끝을 간질간질 감도는 산미가
마음에 들고 가격에 비해 아주 훌륭한 사케 같아요

약간의 탄산감이 너무 좋았습니다. 한잔 마시고 바로 또 주문 넣었어요!

&#39;아카부 준마이&#39;는 일본전국주조조합 등록 기준 최연소 사케 기술자(杜氏)의 손에서 탄생한 경쾌한 스타일의 준마이입니다. 아카부주조를 대표하는 이 제품은 열대 과일을 머금은 듯한 화사한 향과 산뜻한 풍미가 매력적입니다. 잔에 따라 시간을 두고 마시면 섬세한 맛의 변화를 즐길 수 있으며, 가볍게 데워서 마시는 것도 좋은 음용법입니다.

일본 최연소 사케 기술자의 손에서 탄생,
화사한 열대 과일 풍미가 매력적인 준마이

1896년 설립된 아카부주조는 일본 이와테현에 위치한 사케 양조장입니다. 2011년 동북대지진 쓰나미로 양조장이 유실되는 큰 아픔을 겪었지만, 일본 최연소 사케 기술자를 중심으로 부활했습니다. 현재는 20대 젊은 스탭들이 모여 세련된 감각과 파격적인 디자인의 제품을 생산하고 있습니다. 아카부주조는 최고의 권위를 자랑하는 사케 경연대회에서 연속으로 수상 기록을 갱신하며 신흥 강자로 자리잡고 있습니다.

2025년 데일리샷 베스트 리뷰아카부 준마이

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