빅 피트

인천최고 우성식자재 마트입니다.

(우성식자재마트)

키몰트가 아드벡, 쿨일라, 보모어랑 포트엘런이라길래 궁금해서 구입한 빅피트 입니다.  가성비도 좋고 특유의 스모키함도 가격대비 만족스러웠습니다. 해산물 안주랑 페어링해서 먹기에 너무 좋은 위스키였습니다.

첨에 데일리샷에서 더글라스랭 취급하기 시작했을때
이것만 품절되는걸 봤거든요 ㅋㅋ
그래서 아~ 빅피트는 여유생기면 쟁여놔야겠다 생각을 했는데 계속 보니까 재입고가 됐더라구요
그래서 사마셔 봤는데 참 좋아요 이거 제꺼에요 ㅋㅋㅋ

빅 피트는 더글라스 랭 지역 몰트 시리즈 중 하나로, 아일라 지역 위스키의 특징을 잘 담아낸 제품입니다. 빅피트에 사용되는 키 몰트는 아드백(Ardbeg), 보모어(Bowmore), 쿨일라(Caol Ila), 그리고 지금은 문을 닫은 포트 엘렌(Port Ellen) 증류소의 싱글몰트 위스키입니다. 빅 피트에 등장하는 인물은 아일라 섬의 어부입니다. 바닷바람을 맞으며 잔뜩 찡그린 얼굴의 빅 피트는 겉으로 보기엔 터프한 뱃사람이지만 의외로 부드러운 내면도 간직한 캐릭터죠. 2009년 첫 출시된 빅 피트는 당시 위스키들의 천편일률적이고 규격화된 라벨의 틀을 깬 파격적인 디자인을 선보였고, 캐릭터를 최초로 사용한 몰트 위스키입니다. 아무도 감히 시도하지 못했던 방식을 최초로 도입한 빅 피트를 시작으로 이후 독창적인 몰트 위스키 라벨들이 많이 나오고 있습니다. 2021년 The Spirits Business에서 최고의 영예인 마스터 메달을, 2021년 San Francisco World Spirit Competition에서 골드 메달을 받은 메달 부자 빅 피트를 데일리샷에서 만나보세요.

Dailyshot’s Comment

1948년 세워져 현재 3대 째 이어져 오는 선도적인 독립 병입 회사, 더글라스 랭(Douglas Laing) 입니다. 더글라스 랭은 최고의 위스키를 만들고 공급하는 기업 중 하나입니다. 특히 스몰 배치와 싱글 캐스크로 병입하는 제품들에 많은 포커스를 맞추고 있죠. 대표적인 제품 라인으로는 스코틀랜드 위스키 생산 지역의 특징을 가장 잘 구현한 지역몰트 시리즈와, 다양한 증류소에서 최고의 원액을 직접 고르고 숙성한 싱글캐스트 라인(XOP, Old Particular, Provenance)들이 있습니다. 특히 지역 몰트 시리즈(Remarkable Regional Malts, RRM)는 스코틀랜드의 6개 지역(로우랜드, 하이랜드, 스페이사이드, 아일랜드, 아일라, 캠벨타운)의 증류소들이 가지고 있는 있는 특징을 가장 잘 표현한 시리즈 제품입니다. 지속적으로 고품질의 특별한 제품들로 전 세계 스카치 위스키 애호가들의 기대를 항상 뛰어 넘는 제품을 공급하고 있죠. 증류소에서 의도한 원액대로 병입하는 방식을 선호하며, 색소 첨가나 냉동 여과를 하지 않고 높은 도수에 병입하고 있는 최고의 독립 병입 회사, 더글라스 랭입니다. 더글라스 랭의 블렌디드 몰트 5종을 데일리샷에서 만나보세요.