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๋น… ํ”ผํŠธ
ํ’ˆ์ ˆ๊นŒ์ง€ 4๊ฐœ ๋‚จ์Œ
Big Peat

๋น… ํ”ผํŠธ

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44%
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6/12(๋ชฉ)์ค€๋น„์™„๋ฃŒ ์˜ˆ์ •

๋ฆฌ๋ทฐ 31

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Tasting Notes

Aroma

ํ–ฅ
๋ชฐํŠธ, ์งญ์งคํ•œ, ๋‹ฌ์ฝคํ•œ

Taste

๋ง›
ํ”ผํŠธ, ๋‹ฌ์ฝคํ•œ, ์Šค๋ชจํ‚ค

Finish

์—ฌ์šด
์งญ์งคํ•œ, ์Šค๋ชจํ‚ค, ๊ธด ์—ฌ์šด

Information

์ข…๋ฅ˜

๋ธ”๋ Œ๋””๋“œ ๋ชฐํŠธ ์œ„์Šคํ‚ค

์šฉ๋Ÿ‰

700ml

๋„์ˆ˜

46%

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2021๋…„ The Spirits Business์—์„œ ์ตœ๊ณ ์˜ ์˜์˜ˆ์ธ ๋งˆ์Šคํ„ฐ ๋ฉ”๋‹ฌ์„, 2021๋…„ San Francisco World Spirit Competition์—์„œ ๊ณจ๋“œ ๋ฉ”๋‹ฌ์„ ๋ฐ›์€ ๋ฉ”๋‹ฌ ๋ถ€์ž ๋น… ํ”ผํŠธ๋ฅผ ๋ฐ์ผ๋ฆฌ์ƒท์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณด์„ธ์š”.

์œ„์Šคํ‚ค ๋น… ํ”ผํŠธ ์ด๋ฏธ์ง€ 2

๋…๋ฆฝ๋ณ‘์ž…ํšŒ์‚ฌ, ๋”๊ธ€๋ผ์Šค ๋žญ(Douglas Laing)

1948๋…„ ์„ธ์›Œ์ ธ ํ˜„์žฌ 3๋Œ€ ์งธ ์ด์–ด์ ธ ์˜ค๋Š” ์„ ๋„์ ์ธ ๋…๋ฆฝ ๋ณ‘์ž… ํšŒ์‚ฌ, ๋”๊ธ€๋ผ์Šค ๋žญ(Douglas Laing) ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋”๊ธ€๋ผ์Šค ๋žญ์€ ์ตœ๊ณ ์˜ ์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋Š” ๊ธฐ์—… ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์Šค๋ชฐ ๋ฐฐ์น˜์™€ ์‹ฑ๊ธ€ ์บ์Šคํฌ๋กœ ๋ณ‘์ž…ํ•˜๋Š” ์ œํ’ˆ๋“ค์— ๋งŽ์€ ํฌ์ปค์Šค๋ฅผ ๋งž์ถ”๊ณ  ์žˆ์ฃ . ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์ œํ’ˆ ๋ผ์ธ์œผ๋กœ๋Š” ์Šค์ฝ”ํ‹€๋žœ๋“œ ์œ„์Šคํ‚ค ์ƒ์‚ฐ ์ง€์—ญ์˜ ํŠน์ง•์„ ๊ฐ€์žฅ ์ž˜ ๊ตฌํ˜„ํ•œ ์ง€์—ญ๋ชฐํŠธ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ์™€, ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ฆ๋ฅ˜์†Œ์—์„œ ์ตœ๊ณ ์˜ ์›์•ก์„ ์ง์ ‘ ๊ณ ๋ฅด๊ณ  ์ˆ™์„ฑํ•œ ์‹ฑ๊ธ€์บ์ŠคํŠธ ๋ผ์ธ(XOP, Old Particular, Provenance)๋“ค์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

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์œ„์Šคํ‚ค ๋น… ํ”ผํŠธ ์ด๋ฏธ์ง€ 3

์œ„์Šคํ‚ค ์นดํ…Œ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ƒํ’ˆ

๋ฐ์ผ๋ฆฌ์ƒท์€ ํ†ต์‹ ํŒ๋งค์ˆ˜๋‹จ์ œ๊ณต์ž์ด๋ฉฐ, ๊ฐ ์ œํœด ์—…์ฒด๊ฐ€ ํŒ๋งค ์ฃผ์ฒด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
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