\r\n \r\n버팔로 트레이스는 켄터키 주와 인디아나 주의 옥수수, 호밀, 몰트를 이용해서 만들었습니다. 이 원액을 아메리칸 오크통에서 6~8년 숙성해서 병에 담았죠. 오랜 숙성 기간이 말해주듯, 버팔로 트레이스는 매우 부드러운 풍미가 특징인데요. 거친 야생 버팔로의 느낌과는 다르게 순한 송아지의 인상을 가지고 있기도 합니다. 덕분에 올드 패션드와 같은 클래식 칵테일에 가장 잘 어울리고요. 니트로 마실 때에도 바닐라와 오크 향을 부드럽게 음미할 수 있습니다.