Name: 더 프리즈너, 살도 진판델 리뷰
Item: 더 프리즈너, 살도 진판델
Rating: 5
Author: 홍**

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더 프리즈너, 살도 진판델

스피츠커피

맛있고 초콜릿향 끝맛이 강함
살짝 묵직한 바디감을 좋아하는데 바디감이 좋음
계속 손이 가는 와인
구하기가 까다로움

&#39;더 프리즈너, 살도 진판델&#39;은 풍부하고 강렬한 개성을 지닌 레드 와인으로, 미국과 프랑스산 오크를 사용해 9개월간 숙성되었습니다. 발효는 스테인리스 탱크에서 진행해 과일 향의 신선함을 살렸으며, 오크 숙성을 통해 깊이 있는 풍미를 더했습니다.

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잔을 들면 블랙베리와 프룬, 다크 초콜릿, 시나몬, 커피, 흑후추의 복합적인 아로마가 풍성하게 퍼지고, 입안에서는 부드러운 질감과 강렬한 산도가 인상적으로 다가옵니다. 농축된 과일 풍미가 긴 여운을 남기며 오래 지속됩니다.

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진판델 특유의 과즙미 덕분에 단독으로 마셔도 좋고, 바비큐나 매콤한 육류 요리에 곁들였을 때에도 풍미가 잘 살아나는 레드 와인입니다.

진한 과일과 다크 초콜릿이 어우러진 깊은 한 모금

살도(SALDO)는 더 프리즈너 와인 컴퍼니의 브랜드 중 하나로, 틀에 박힌 와인 세계를 벗어나 예측 불가능한 매력을 가진 와인을 만드는 것을 목표로 하는 브랜드입니다. &#39;SALDO&#39;는 이탈리아어로 &#39;잇다, 결합하다&#39;를 뜻하며, 뛰어난 포도를 다양한 산지에서 선별해 각기 다른 개성을 하나의 와인으로 조화롭게 잇고자 하는 브랜드 철학을 담고 있습니다.&nbsp;살도는 20년 전, 주목받지 못하던 품종인 진판델을 부활시키며 이름을 알렸고, 이후 시라, 슈냉 블랑 등 흔치 않은 품종을 통해 새로운 와인의 길을 개척해 왔습니다. 그들은 나파 밸리를 기반으로 캘리포니아 전역 100개 이상의 포도밭과 협업하며 독창적인 블렌딩을 실현합니다.&nbsp;호기심 많은 와인 애호가들을 위한 브랜드, 살도는 전통과 혁신 사이에서 새로운 가능성을 보여주는 와인을 만들어갑니다.