이강주 3호

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마깨주 전통주

조선의 3대 명주를 아시나요? 죽력고, 감홍로 그리고 이강주입니다. 전주 지역에서 만든 &#39;이강주&#39;는 &#39;배 이&#39; 자에 &#39;생강 강&#39;이라는 이름 뜻을 담고 있습니다. &#39;이강주&#39;는 이름처럼 배, 생강, 계피 그리고 전주 특산물 울금을 소주에 침출하여 만듭니다. 마지막에는 꿀을 넣어 단맛을 추가했습니다. 청량한 맛의 배와 강렬하게 톡 쏘는 생강, 달콤한 계피의 개성 강한 풍미가 어우러져 &#39;이강주&#39;가 탄생했습니다.

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에밀레종 모양을 닮은 이강주 3호를 만나보세요.

Dailyshot's Comment

이강주는 한국 음식에는 물론이고 서양 음식에도 잘 어울립니다. 특히 느끼한 서양식 음식에 곁들여 마시면 계피, 생강의 알싸한 맛이 입 안에 남아 있는 기름기를 잡아주어 좋습니다. 여름에는 냉장고에 보관해두었다가 마시거나, 얼음을 넣어서 시원하게 마시면 더욱 좋습니다.