Name: 가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크 스웨이드 파우치 패키지 리뷰
Item: 가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크 스웨이드 파우치 패키지
Rating: 5
Author: 김**

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[7/30(화) 17시 오픈] 가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크 스웨이드 파우치 패키지

다농바이오

오픈 직후에도 알콜 치는거 없이 부들부들하고
탄닌감이나 황내 크게 없이 잘 들어갔어요

위스키 와인캐스크가 대부분 떫고 안좋은 맛이 나는데
가무치의 경우는 적절한 터치만 가미된 느낌이라 잘 꺼냇다는 생각이 들어요. 언제 숙성을 마무리해야할지 아는느낌
진짜 맛있습니다

오랜 기간 비매품으로 존재했던 &#39;가무치 낫포세일&#39;은 여러 박람회에서 화제의 중심이었습니다. 가무치 낫포세일은 오크통에 숙성한 증류식 소주로, 위스키와 유사하면서도 증류식 소주 고유의 맛과 향도 함께 지니고 있습니다.&nbsp;그래서&nbsp;많은 위스키 애호가들에게 사랑을 받았고,&nbsp;단기간에 완판되는 쾌거를 이뤘습니다.&nbsp;

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다농바이오는 이를 발판 삼아 색다른 캐스크에 가무치 소주를 숙성한 제품을 출시했습니다. 매달 새로운 제품을 선보이는&nbsp;&#39;월간 다농바이오&#39; 시리즈가 그 주인공입니다. 그리고 첫 번째로 선보인 가무치 낫포세일 토카이 캐스크는 오픈 1분 만에 품절되기도 했죠.

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&#39;가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크&#39;는 월간 다농바이오 시리즈의 두 번째 제품입니다.&nbsp;증류식 소주 가무치에 레드 와인 풍미를 더해 복합적인 맛을 자아낸 것이 특징입니다. 첫 향에서 과숙된 복숭아와 적포도 그리고 망고와 같은 열대 과일 향이 퍼집니다. 입 안에서는 리치 풍미와 함께 바닐라 아이스크림의 크리미한 질감이 느껴집니다. 마지막으로 프루티한 여운과 따뜻한 향신료, 피스타치오의 고소한 맛이 길게 이어집니다.

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이러한 &#39;가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크&#39;는&nbsp;물을 더하지 않고 59.2%의 높은 도수로 병입되어 제품 본연의 풍미를 오롯이 느낄 수 있습니다.&nbsp;490병 한정 생산되어 높은 소장 가치를 지닌 가무치 낫포세일 레드 와인 캐스크, 경험해볼 가치가 충분합니다.

레드 와인 풍미를 담은 한정판 증류식 소주

*디스틸러스 초이스 에디션

*Red Wine Cask&nbsp;

*Single Cask

*Cask No.27

*Cask Strength

*2년 9개월 숙성

*375ml, 59.2%

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*Fermented at : 2021.08

*Distilled at : 2021.09

*Bottled at : 2024.07

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** 캐스크 스트렝스(Cask Strength = CS): 병에 담기 전 물로 희석해 알코올 도수를 낮추는 일반적인 위스키와 달리, 물을 희석시키지 않고 캐스크에서 꺼낸 원액 그대로 병에 담는 방식

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레드 와인 캐스크 파우치 패키지

&#39;다농바이오&#39;는 충청북도 충주에 위치한 증류주 제조 회사입니다. &#39;많을 다(多), 농사 농(農)&#39; 그리고 술의 발효를 도와주는 미생물 즉, &#39;바이오&#39;가 합쳐져 만들어진 이름입니다. 이름에서처럼, 다농바이오는 &#39;다양한 농산물을 이용하여 술을 만든다&#39;라는 방향에 맞는 술을 생산합니다. 다농바이오는 가족 기업입니다. 부부 공동대표를 필두로, 20대의 두 딸이 충주로 내려와 함께 다농바이오를 이끌어가고 있습니다.

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한편, 우리나라는 예로부터 막걸리를 빚고, 토기로 만든 소줏고리로 증류주를 내려 마시는 전통 문화가 있었습니다. 사라져 가는 전통을 바라보는 두 세대의 아쉬움과 도전정신이 더해져 고품질의 다농바이오 술이 탄생했습니다.