Name: 바이엔슈테판 브라우팍트 전용잔 패키지 리뷰
Item: 바이엔슈테판 브라우팍트 전용잔 패키지
Rating: 5
Author: 구**님

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&#39;바이엔슈테판 브라우팍트 전용잔 패키지&#39;는 1,000년 역사를 자랑하는 양조장 바이엔슈테판의 대표맥주 헤페바이스와 한정판 맥주 브라우팍트, 그리고 독일산 전용잔으로 구성되어 있습니다. 모든 구성품들이 견고한 종이박스에 담겨져 있어 선물용으로도 훌륭합니다.&nbsp;

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바이엔슈테판 맥주를 마실 때는 전용잔에 따라 거품을 풍성하게 올린 후에 음용하는 것을 추천드립니다. 패키지에 구성된 전용잔을 기울여 맥주의 3분의 2를 따라 낸 후에 병에 남아있는 효모와 맥주가 잘 섞이도록 돌려준 후 마저 따라냅니다. 이런 방법을 사용하면 크리미한 거품을 더 풍성하게 즐길 수 있으며 바이엔슈테판 맥주의 효모향을 더욱 진하게 느낄 수 있습니다.

바이엔슈테판의 맥주를 
전용잔과 함께

[바이엔슈테판 브라우팍트]

브라우팍트(Braupakt)는 전 세계의 유명 양조장과의 콜라보레이션으로 출시되는 한정판 맥주입니다. 이번&nbsp;&#39;브라우팍트&#39;는 벨기에 에비(abbey) 에일*의 명가 세인트 버나두스와의 만남으로 탄생했죠. 수도원 전통 레시피로 맥주를 만드는 세인트 버나두스는 전 세계의 맥주 애호가들의 사랑을 받는 양조장 중 하나입니다. 독일을 대표하는 바이엔슈테판과 벨기에를 대표하는 세인트 버나두스가 만나 만들어진 블론드 에일은 출시 전 부터 많은 기대를 받았습니다.&nbsp;

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맥주를 한 모금 마시면 맥주 강국인 두 나라가 겹쳐져 보일만큼 복합적이고 풍부한 맛을 자랑합니다. 세인트 버나두스의 맥주에서 느낄 수 있는 플로럴한 아로마와 시트러스한 과실 향, 그리고 바이엔슈테판 효모 특유의 바나나 뉘앙스가 충분히 느껴집니다. 바디감은 가볍지만 향은 풍성해서 한잔을 만족감있게 즐기기에 아주 좋습니다.&nbsp;

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[바이엔슈테판 헤페바이스] 
바이엔슈테판 &#39;헤페바이스&#39;는 가볍고 청량하면서도 부드러운 질감과 깊은 풍미를 가지고 있어 호불호가 많이 없는 밀맥주입니다.&nbsp;헤페바이스에서 &#39;헤페&#39;는 효모를 의미합니다. 그만큼 헤페바이스는 효모의 역할을 톡톡히 보여주는 맥주라고 볼 수도 있죠. 독일 바이스 효모는 발효 과정에서 바나나, 정향, 허브 풍미를 만들어냅니다. 이러한 풍미는 밀맥아에서 오는 부드러운 질감과 어우러져 크리미하면서도 풍성한 아로마를 지닌 정통 바이에른 스타일의 밀맥주를&nbsp;그대로 보여줍니다.

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바이엔슈테판의 헤페바이스는 독일 밀맥주의 교과서 같은 맥주로도 손꼽힙니다. 맥주 전문 평가 사이트인 Beer Advocate에서 최고 평점을 기록하여 완성도를 입증 받았으며, 다양한 맥주 대회에서의 수 많은 수상 기록을 보유해 명실상부한 독일 대표 밀맥주로 자리잡았습니다. 
 
*에비(abbey) 에일: 수도원 맥주를 일컫는 &#39;트라피스트 맥주&#39; 스타일로 만든 에일

독일 바이에른을 대표하는 맥주 양조장인 바이엔슈테판은 서기 725년에 성 코르비니안(Korbinian)과 12명의 수도사에 의해 설립된 베네딕트 수도원 양조장에서 시작되었습니다. 이후 1040년에 바이엔슈테판 수도사들에 의해 공식적인 수도원 양조장으로 인정받게 됩니다. 바이엔슈테판은 1000년이 넘는 역사를 지니고 있어 현존하는 양조장 중 가장 오래된 양조장으로 기네스북에 등재되었습니다.

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바이엔슈테판은 1000년의 전통과 최첨단 양조과학이 조화를 이루고 있으며 독일 뮌헨 공과 대학의 양조학 연구 및 교육기관으로도 명성을 누리고 있습니다. 또한 세계에서 가장 큰 규모의 맥주 효모 은행을 운영하여 전 세계 유명 맥주 회사에 맥주 효모를 공급하는 중요한 역할을 수행하고 있습니다.&nbsp;

바이엔슈테판 브라우팍트 전용잔 패키지

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