한영석 청명주 10배치

전통주, 와인, 위스키, 수입과자, 유기농제품 등 신기하고
구하기 어려운 제품들을 정성스럽게 판매하고 있는 팬트리 정담 입니다 :)

팬트리 정담

청주 특유향 거의 없음, 단맛 약간 있음
약간의 신맛이 있는데 거북하지 않고 침샘 살짝 자극하는 정도.
고급청주 느낌

가족들과 한잔씩 마셨는데 와인보다 약주인데 산뜻한 과일향에 단맛이 나서 너무 맛있게먹었어요

<p>한영석 청명주는 과거 청명절에 마신 청명주를 한영석 누룩 명인이 재해석하여 만든 약주입니다. 각 배치마다 다양한 맛을 느낄 수 있는 것이 한영석 청명주의 가장 큰 특징입니다. &#39;한영석 청명주 10배치&#39;는 녹두국을 사용하여 맑은 산미를 기본으로 멜론, 파인애플 같은 열대 과일의 향과 라이트하고 상큼한 특징을 품고 있습니다.</p>

Dailyshot's Comment

<p>한영석 발효연구소는 인공감미료나 첨가물을 넣지 않고 저온에서 오랜 시간 발효, 숙성해 깊은 맛을 냅니다. 100% 찹쌀을 쓰며, 60일간 직접 띄운 누룩을 써서 90일간의 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다.&nbsp;한영석 발효연구소에서 2022년 청명주를 첫 출시한 이후, 세간의 화제를 불러 일으키며 품귀 현상을 일으켰습니다. 또한, 제23회 세계지식포럼 VIP 만찬주로 선정되며 품질을 인정받았습니다.</p>

Features

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한영석 청명주 10배치

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