Name: 벤로막 싱글 캐스크 2013 10년 퍼스트필 셰리 혹스헤드 by 유사길 x 데일리샷 리뷰
Item: 벤로막 싱글 캐스크 2013 10년 퍼스트필 셰리 혹스헤드 by 유사길 x 데일리샷
Rating: 5
Author: 황**

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[데일리샷 단독] 벤로막 싱글 캐스크 2013 10년 퍼스트필 셰리 혹스헤드 by 유사길 x 데일리샷

무자비 커피바 본점(탄방동)

디테일한 맛은 어렵고
직관적으로 입에서 맛있단 소리가 바로 나온다
다음날도 생각나서 또 마셨다
도수가 크게 안느껴진다

향 맡고 장바구니에 담고 맛을 보자마자 바로 한병 더 샀습니다... 꾸덕하고 찐득한 쉐리입니다. 솔직히 벤로막 유사길 1,2,3번 먹어봤는데 제일 맛있습니다. 향에서는 px 숙성이라고 의심이 될 정도로 px 특유의 쿰쿰하고 찐득하고 달달한 향이 올라온 뒤에 짭짤한 바다내음이 살며시 올라옵니다. 맛은 향에서 기대한만큼 달달하고 꾸덕한 맛이 올라 온 뒤 다크 초코의 기분 좋은 씁쓸한 피니쉬가 느껴집니다. 고민 하지 마시구 한병 구매하세요 고민은 배송만 늦출뿐...

벤로막 유사길 에디션은 스코틀랜드 최대 병입 회사 브랜드인 고든 앤 맥패일과 총판 계약 이후, 한국 시장만을 위해 처음 선보이는 대한민국 헌정 위스키입니다. &#39;유사길&#39;이라는 고유의 이름은 과거 1880년대 구한말, 위스키가 국내에 처음 들어오게 되었을 때 Whisky의 한자 음역인 &#39;유사길&#39;이라 부르는 데에서 영감을 얻었습니다.

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이러한&nbsp;벤로막 유사길 에디션과 데일리샷이 함께 싱글 캐스크를 선보입니다.&nbsp;&#39;벤로막 싱글 캐스크 2013 10년 퍼스트필 셰리 혹스헤드 by 유사길 x 데일리샷&#39;은&nbsp;1st Fill 셰리 혹스헤드에서 숙성한 제품입니다. 벤로막은&nbsp;1st Fill 캐스크만을 고집하는데, 그중에서도 셰리 혹스헤드를 사용한 제품은 매우 희소합니다. 내추럴 컬러와 비냉각 여과로 마무리된 이 제품은 61.3%의 높은 도수를 자랑하며, 특히&nbsp;312병 한정 병입되어 소수의 선택 받은 자들만 소장할 수 있습니다.

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졸인 과일과 감귤 껍질 향으로 시작해 다크 초콜릿과 스모키한 여운으로 마무리되는 이 제품. 벤로막 고유의 피트 스모키가 셰리 풍미와 만나 펼쳐지는 복합적인 맛을 경험하고 싶다면&nbsp;&#39;벤로막 싱글 캐스크 2013 10년 퍼스트필 셰리 혹스헤드 by 유사길 x 데일리샷&#39;은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

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* Date Distilled : 2013년 6월 10일 
* Date Bottled : 2023년 8월 9일 
* Limited Release : 312 Bottles

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* 셰리&nbsp;혹스헤드(Sherry Hogshead) : 셰리 와인을 담았던 250리터&nbsp;용량의 오크통 
** 내추럴 컬러(Natural Color) : 위스키에 캐러멜 색소를 첨가하지 않은 자연스러운 색상

*** 비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법

벤로막 고유의 피트 스모키와
셰리 풍미의 조화로운 만남

&#39;벤로막&#39;은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치하고 있는 증류소로 &#39;숲이 무성한 산&#39;이란 뜻을 가지고 있습니다. 1898년부터 가족 경영으로 명맥을 이어온 벤로막은 한때 경영난에 빠졌고 1983년 증류소가 폐쇄되었습니다. 이후 스코틀랜드 최고의 독립 병입자 중 하나인 고든 앤 맥페일(Gordon&amp;Macphail)에서 인수했고, 1998년 이후 재탄생했습니다.

 
벤로막 증류소는1960년대 전통 스페이사이드 싱글몰트 위스키를 재현하고 있습니다.&nbsp;적당한 피트와 최고 품질의 first Fill Cask를 사용하는 것으로 유명하며, 전통적인 맛을 유지하기 위해 최대한 많은 작업을 수작업으로 진행하고 있습니다.&nbsp;느리게 생산되지만 그만큼 높은 품질을 자랑하는 위스키로 사랑받고 있습니다.

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