Name: 오니타이지 히레사케 잔 패키지 리뷰
Item: 오니타이지 히레사케 잔 패키지
Rating: 5
Author: 박*

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오니타이지 히레사케 잔 패키지

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하와이키친

히레사케로 마시진 않았는데 사케가 부드러워서 술술 들어가네요

“히레”가 일본어로 지느러미를 뜻하나봅니다.

사기도 전에 설명을 보니 사케900ml에 잔에다가 복어 지느러미까지 준다는데 그 어떤 술쟁이가 참을 수 있었을까요 ㅋㅋㅋㅋ

술을 좋아하지만 니혼슈는 자주 마셔보지 않았던터라 제 주관 100%로 리뷰를 씁니다 ㅋㅋ

니트로 맛을 봤을땐 여느 엔트리 사케쯤 으로 느껴졌습니다. 누룩의 신향과 맛, 쌀의 가벼운 단맛 정도?

하지만 이게 뜨겁게 하고 태운 지느러미를 담궜을때 비로서 빛을 발하는것 같았습니다 .
물론 뭐 다른사케를 데워서 태운히레를 담궈보진 않았지만,

태운 복 지느러미가 겉돌줄 알았지만 술에 잘 스며들었었네요.

첫 맛은 단맛의 결이 쌀에서 생선으로 바뀌어 진거같은 느낌을 받았습니다.

뜨거울땐 알콜이 날아가는중이라 그런지 향을맡기 어려웠지만 맡아보니
마른 생선에서 오는 살짝 비릿하고 짠향이 많이 느껴 졌습니다.

향을 느끼고 맛을 다시한번 봤습니다.

역시나 향에서 느낀 그대로 느껴지더라구요.

단맛에 신맛에 짠맛까지! 
하지만 신기한게 처음엔 느끼지 못했던 감칠맛이 찾아왔습니다..

계속 마시다보니
감칠맛 때문에 술이 아니고 국 같았는데 온기가 사라질수록 술맛이 쳐서 아 이건 무조건 호불호 갈리겠다 라고 생각했습니다.

총평으로 
복어 지느러미랑 뜨거운 사케가 어울리긴합니다. 감칠맛도 잘 뿜어져 나오고 하지만 술에서 국물같은 감칠맛이 느껴진다…? 이건 호불호가 분명히 나뉠거 같아요 ㅋㅋㅋ

근데 이 사케는 선택지를 줍니다 .
이 히레사케 세트에서는!! 넣어먹을사람은 넣어먹고 그냥먹을사람은 그냥 먹으면되잖아!! ㅋㅋ

오늘도 잘 마셨습니다.

추운 겨울, 몸 녹이기에는 뜨끈한 히레사케 만 한 게 없죠. 평소 사케 전문점이나 이자카야에서 사케를 자주 드신 분들이라면 히레사케를 메뉴에서 쉽게 찾아볼 수 있었을 거예요. 히레사케는 복어 지느러미(히레)를 말린 후 불에 구워 뜨거운 사케에 넣어 마시는 사케입니다. 이번 히레사케 패키지에는 복어 지느러미와 히레사케 전용잔이 포함되어 있어 집에서도 간편하게 히레사케를 만들어 마실 수 있도록 준비했답니다. 히레를 불에 구운 후 75~80°C까지 데운 사케에 넣어 마시면 사케 특유의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있죠. 히레를 약한 불에서 살짝 태운다는 느낌으로 구워 뜨겁게 데운 잔에 넣고, 2~3분 기다려 히레가 가라앉은 후 마신다면 제대로 된 히레사케를 즐길 수 있습니다.

뜨끈한 히레사케 한 잔 어때요?

깔끔한 감칠맛과 부드러운 맛, 그리고 칼칼한 목 넘김을 가진 ‘와타루세켄노 오니타이지’는 어떤 자리, 어떤 음식에도 어울리며 부담 없이 즐길 수 있는 사케입니다. 범용성뿐 아니라 합리적인 가격대로 인해 팩, 도쿠리, 잔술, 데운 술 등 부담 없이 활용할 수 있는 최고의 가성비 사케라고 할 수 있습니다. 게다가 900ml라는 대용량은 히레사케를 여유 있게 즐기기에 가장 적절한 사이즈입니다. 집에서 홈술할 때, 지인들과 홈파티를 할 때 등 어느 자리, 어느 누구와 술을 마실 때도 가장 편하게 마실 수 있는 사케, 와타루세켄노 오니타이지입니다. 거기에 히레사케를 더한다면 더할 나위 없는 시간이 될 거예요. 최고의 가성비를 자랑하는, 오니타이지 히레사케 전용잔 패키지를 데일리샷에서 만나보세요.

와타루세켄노 오니타이지, 부담 없이 즐겨요

국밥쟁이 강남역점

차가운 몸을 녹이기에는 뜨끈한 히레사케 만 것이 없죠. 평소 사케 전문점을 가보거나 사케를 자주 마신 분들이라면 히레사케가 익숙할 수도 있습니다. 히레사케는 복어 지느러미(히레)를 말린 후 불에 구워 뜨거운 사케에 넣어 마시는 사케입니다. 히레사케 패키지에는 복어 지느러미와 히레사케 전용잔이 포함되어 있어 집에서도 간편하게 히레사케를 만들어 마실 수 있습니다. 
 
히레를 불에 구운 후 75~80&deg;C까지 데운 사케에 넣어 마시면 사케 특유의 감칠맛이 제대로 살아납니다. 히레를 약한 불에서 살짝 태운다는 느낌으로 구워 뜨겁게 데운 잔에 넣고, 2~3분 기다려 히레가 가라앉은 후 마시면 제대로된 히레사케를 경험할 수 있습니다.