Name: 아마노토 준마이 다이긴죠 45 전용잔 2개 패키지 리뷰
Item: 아마노토 준마이 다이긴죠 45 전용잔 2개 패키지
Rating: 5
Author: 김**

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아마노토 준마이 다이긴죠 45 전용잔 2개 패키지

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이백장돈가스 화북점

향과 맛에서 매론 맛이나고 끝에 살짝 단맛이 느껴져요 무난하게 먹을수있는 술 같아요 동봉된 잔도 맘에들어요 한번쯤 먹어볼만한듯하네요

&#39;아마노토 준마이 다이긴죠 45&#39;는 자사효모를 사용한 발효법으로 깔끔하고 상쾌한 맛을 자랑합니다. 쌀을 오래 씹을 때 느껴지는 은은한 단맛과 효모 특유의 감칠맛이 조화로우며, 주질은 무겁지 않은 편입니다.

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스치듯 올라오는 누룩향과 옅은 풀내음, 그리고 깔끔하고 드라이한 피니시로 음식에 곁들이기 좋습니다. 특히 생선회나 초밥 등 식재료 본연의 맛을 강조하는 음식과 잘 어울립니다.

 
[수상 내역]

2023 대한민국 주류대상 준마이 다이긴죠 부문 대상

깔끔하고 상쾌한 맛, 아마노토 준마이 다이긴죠

아사마이 주조 주식회사는 1917년 아키타에 설립된 사케 양조장으로, 가업으로 이어내려온 양조법에 따라 소량 생산을 원칙으로 고품격 사케를 빚어내는 것으로 유명합니다. 양조장 반경 5km내의 쌀 재배 농지와 계약한 후, 유기 비료를 뿌려 재배한 쌀과 지하수를 이용해 술을 만듭니다.

지역의 재료로 빚어낸 고품질 사케

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