Name: 아드벡 앤쏠로지 하피스 테일 13년 리뷰
Item: 아드벡 앤쏠로지 하피스 테일 13년
Rating: 5
Author: 고*

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아드벡 앤쏠로지 하피스 테일 13년

카페둥지앤와인

내가 마실려고 샀다가 여자친구가 절대 안주는 ,,
그런 디저트류의 달달함이 있는 아드벡

아드벡 증류소에서 전에 없던 새로운 한정판 컬렉션인 앤쏠로지의 첫 번째 제품을 공개합니다. 아드벡 앤쏠로지 하피스 테일(Ardbeg Anthology: The Harpy&#39;s Tale)이 바로 그 주인공입니다.&nbsp;

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전통적으로 사용해온 엑스 버번(Ex-bourbon) 캐스크에 달콤한 소테른(Sauternes) 와인 캐스크를 조합하여 13년 간 숙성한 이 위스키는 기존의 아드벡과는 완전히 다른 매력을 보여줍니다. 극도의 강렬함과 휘몰아치는 달콤함이 서로 교차하며 독보적인 풍미를 자아내는 것이 특징이죠. 앤쏠로지 컬렉션의 포문을 여는 이 독특한 &#39;하이브리드&#39; 스타일의 제품은 고대 신화 속 날개 달린 반인반조(반은 인간 반은 새) 하피(Harpy)에서 영감을 받아 탄생했습니다.

극도로 강렬한 아드벡의 스모키함과
휘몰아치는 소테른의 달콤함

앤쏠로지는 증류소에서 최초로 사용하는 캐스크 조합의 한정판 위스키 시리즈를 3년에 걸쳐 소개하는 컬렉션입니다. 아드벡의 위스키 크리에이션 디렉터 빌 럼스덴 박사가 아드벡의 고전적인 스모키함에 달콤하고 섬세한 풍미를 교차시키는 실험적인 숙성 방식을 사용한 앤쏠로지 시리즈는 희귀하고 특별한 위스키 원액과&nbsp;그에 따른 스토리를 품고 있습니다.

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빌 럼스덴 박사는 &quot;대담한 숙성 실험을 시작했고, 우리의 신제품 하피스 테일을 위해 아드벡의 시그니처인 스모키함에 좀더 색다르고 달콤한 노트를 결합했다&quot;고 말합니다. 그 결과 매우 독특하고 복합적인 매력의 아드벡 제품이 탄생하게 되었죠. 이는 아드벡 위스키에서 경험하지&nbsp;못한 것으로 소장 가치가 높은 제품입니다.&nbsp;

3년이란 인고의 시간 끝에 완성되는
아드벡 앤쏠로지 컬렉션

아드벡은 위스키 팬들을 대상으로 아드벡 커미티(Ardbeg Committee)를 운영하고 있습니다. 커미티 회원을 대상으로 다양한 소식을 빠르게 전달하고 테이스팅 기회를 제공하는 등 다채로운 활동을 진행하며, 알콜 음용이 가능한 나이라면 전 세계 누구나 가입할 수 있습니다.&nbsp;

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&lt;아드벡 커미티 회원 혜택&gt;

1. 새로운 위스키 및 에디션 출시 소식 안내

2. 커미티 회원들만을 대상으로 출시되는 익스클루시브 에디션 구매 기회 알림

3. 커미티 익스클루시브 행사 및 모임, 테이스팅 세션, 이벤트 초청 뉴스 제공

아드벡 커미티(Ardbeg Committee)

&quot;아드벡의 이야기는 어떠한 역경 속에서도 살아남는 활력이 넘치는 정신으로, 의심할 여지 없이 지구상에서 가장 대단한 양조장 이야기 중 하나이다.&quot;

- &lt;위스키 바이블&gt; 저자, 짐 머레이 -

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1815년 설립된 아드벡은 세상에 존재하는 수많은 위스키 중 가장 피트 향이 강하고 스모키한 싱글몰트 위스키로 &#39;궁극의 아일라 몰트 위스키&#39;라는 자부심을 지니고 있습니다. 피트 향과 스모크 향이 상당히 강렬하지만 매력적이고 달콤한 풍미가 돋보이기에 전 세계 애호가들의 사랑을 한껏 받고 있는 위스키로 유명합니다. 이는 &#39;피트의 역설&#39;이라는 애정 어린 수식어를 가지게 했고, 이를 통해 아드벡은 더 유명해졌으며 수많은 피트 애호가들이 아드벡을 추종하는 하나의 현상이 만들어 지기도 했습니다.

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한편 1980년대와 1990년대, 아드벡의 미래가 불안했던 시기가 있었습니다. 다행히 1997년 글렌모렌지 컴퍼니에서 아드벡을 인수해 위기에서 벗어났고, 이후 증류소는 마치 불사조처럼 부활했으며 현재 아드벡은 전 세계적으로 열렬한 추종자들을 가장 많이 보유한 위스키가 되었습니다.