Name: 그라함 2020 빈티지 포트 200주년 기념 에디션 리뷰
Item: 그라함 2020 빈티지 포트 200주년 기념 에디션
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Author: 박**님

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그라함 2020 빈티지 포트 200주년 기념 에디션

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포르투갈의 2020년은 추운 겨울 뒤, 비가 거의 없고 덥고 건조한 여름이 지속됐습니다.&nbsp;여름 평균 기온이 35도 이상을 기록할 정도였죠.&nbsp;이로 인해 소량으로 생산된 포도를 비교적 이른 9월 1일부터 선별적으로 수확하기 시작했습니다. 덕분에 농축미가 가득한 와인을 수확할 수 있었고, 빈티지 차트에서도 95점을 받으며 독보적인 와인임을 증명했습니다.&nbsp;(Wine Enthusiast, Portugal - Port 2020)

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&#39;그라함 2020 빈티지 포트 200주년 기념 에디션&#39;은 그라함 와이너리 설립 200주년을 기념하기 위한 와인으로 극소량 생산되었으며, 그라함에서 21세기에 선보이는 첫 빈티지입니다. 그라함에서 최고로 손꼽히는 포도밭 세 곳에서 재배한 포도를 사용했고, 여과 없이 병입되었습니다.&nbsp;

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빈티지 포트 와인은&nbsp;작황이 뛰어난 해에 생산된 와인을 뜻합니다. 그중에서도 최고의 와인만 엄선했기 때문에 탁월한&nbsp;품질과 높은 희소성을 자랑합니다. 특히 장기간 보관할 수록 가치와 풍미가 극대화되는 대표적인 와인입니다. 그만큼&nbsp;다음 세대에게 물려줄 수 있는 와인으로 많은 와인 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

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*해당 제품의 포도밭(Vineyard):&nbsp;Quinta dos Malvedos(55%), Quinta da Vila Velha(25%), Quinta do Tua(20%)

극소량 생산된 2020 빈티지 포트 와인

우아한 포트 와인의 전형을 보여주는 세계 최고급 포트 생산자 그라함(Graham&#39;s). 그라함은 1820년에 윌리엄과 존 그라함 형제가 설립했습니다. 도우로(Douro) 지역에 23개의 최고급 포도원을 소유, 포트 와인 생산에 있어 선구자적인 위치를 지켜가고 있습니다.

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그라함은 2012년에 열린 엘리자베스 여왕의 즉위 60주년(Diamond Jubilee) 기념 행사에 축하주로 선정된 바 있습니다. 그라함의 포트 와인은 장기 숙성에서 오는 농축미와 파워풀한 아로마, 그리고 남다른 우아함을 기반으로 여왕의 찬사를 받았습니다.

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그라함의 와인 메이커 피터 시밍턴(Peter Symington)은 &#39;Fortified Wine Maker of the Year&#39;에 무려 6회나 선정되는 등 업계에서 급이 다른 위상을 가진 인물로, 동일 부문 최초로 2회 이상 선정된 유일한 와인 메이커이기도 합니다.&nbsp;

그라함 2020 빈티지 포트 200주년 기념 에디션

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