Name: 조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티 리뷰
Item: 조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티
Rating: 5
Author: 주**님

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조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티

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고래맥주창고 평촌점

와인을 잘 모르는 초보자 들에게 음식과 함께 대접할 때 딱 좋은 와인입니다.  
화이트가 필요하면 모스카토 다스티로 하시고, 레드가 필요하면 포트와인을 대접해 보세요. 
일단 적당한 탄산 느낌이 샴페인을 연상케 해서 고급스러운 느낌도 들고, 맛이 달고 진하되 넘치지는 않고 산미도 적당해서 싱그러운 느낌이 듭니다. 
비싼 샴페인을 심심하다고 느낄 초보자 들에게는 딱 이정도의 달달한 맛이 좋은 것 같습니다. 
광어회 연어와 함께 맛봤는데요, 딱 좋았습니다.

아래에 달아서 별로라는 리뷰가 있던데... 모스카토는 원래 달아요! 아래에 설명에도 당도가 높게 표시되어있는데 참고하시면 좋을 것 같아요 :) 달달한 와인이라는 걸 숙지하고 시켰기 때문에 당도에 대해서는 딱히 할 말이 없구... 사과랑 꿀 등등의 맛이 정말 풍부한 와인이에요! 이런 류의 맛을 싫어하지 않으신다면 맛있게 드실 수 있을 거예요 ㅎㅎ 근데 아무래도 당도 때문에 혼자 한 병을 다 마시긴 힘들지만 두 명~ 그 이상이 나눠 마시기에는 정말 좋을 것 같아요~! 근데 일단 가격에 비해 훌륭한 맛인 건 확실하다고 생각합니다 :)

&#39;조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티&#39;는 고급스러운 세미 스파클링 와인입니다.&nbsp;모스카토 품종 특유의 달콤한 맛에 미세한 기포가&nbsp;입에서 톡톡 터져 세련 되고 상쾌한 매력이 돋보이죠. 
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특히, 이 와인은 이탈리아 조닌 와이너리의 와인 중 최고의 인기를 자랑하는 와인으로, DOCG 등급의 우수한 퀄리티를 자랑합니다. 그리고 비비노에서도 모스카토 다스티 중 상위 1%에 등극했을 정도로 대중에게 사랑받은 와인이기도 합니다.&nbsp;

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실제로 맛을 봐도 훌륭합니다. 사과와 배의 맛이 입안을 가득 채우며, 달콤하지만 약간의 산미가 느껴져서 밸런스가 좋습니다. 달콤한 와인을 좋아한다면 후회하지 않을 와인,&nbsp;&#39;조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티&#39;입니다.&nbsp;&nbsp;

상위 1% 모스카토 다스티

조닌은 베네토 지역에 기반을 둔 와인 그룹으로, 이탈리아 전역과 미국에 와이너리를 보유하고 있습니다. 스파클링 와인, 특히 프로세코로 유명하지만 다른 스타일의 와인도 활발히 생산하고 있습니다.&nbsp;&nbsp;

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조닌(Zonin)은 1821년부터 7대째 역사를 이어오고 있습니다. 감벨라라에서 설립되어 1960년대까지 이탈리아 북동부 지역에서만 와인을 생산하다가 주변의 와이너리를 인수하기 시작하면서 사업을 확장하기 시작했습니다. 조닌은 현재 이탈리아에 20여 개, 미국에 1개의 포도밭을 소유하고 있습니다. 이는 이탈리아 패밀리 와이너리로는 최대 규모이며, 유럽에서는 다섯 손가락안에 꼽히는 규모입니다. 이들이 이탈리아에 보유한 포도밭의 크기만해도 2000ha(헥타르)가 넘는다고 하니 대단한 규모이죠.&nbsp;

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조닌은 대대로 전해져 내려오는 전통적인 양조 기법과 현대 설비를 적절하게 활용해 안정적인 맛의 와인을 생산합니다. 넓은 포도밭에서 재배되는 다양한 포도 품종으로 생산한 와인들은 많은 와인 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.&nbsp;

2024년 데일리샷 베스트 리뷰조닌 카스텔로 델 포지오 모스카토 다스티

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