로르나노 끼안티 클라시코 리제르바 레 반디트

500년 이상의 역사를 자랑하는 로르나노 와이너리. 이곳을 대표하는 와인인 '로르나노 끼안티 클라시코 리제르바 레 반디트'입니다. 이탈리아 최고의 와인 메이커 중 한명이자 산지오베제 스페셜리스트로 불리는 프랑코 베르나베이가 직접 컨설팅한 와인이기도 합니다. 
 

이 와인은 검은 체리, 자두, 잼 같은 달콤한 향과 바닐라와 감초 향이 폭발적으로 느껴집니다. 검은 과일 풍미와 함께 다크 초콜릿, 벨벳처럼 부드러운 타닌과 약간의 미네랄 풍미도 인상적입니다. 특히 산지오베제 품종 특유의 섬세한 산미로 인해 느끼한 음식과 함께 곁들여도 존재감을 잃지 않습니다. 

이탈리아 끼안티 클라시코의 전통을 지키는 TOP 생산자, 로르나로 와이너리입니다. 이곳은 현재까지도 가족 경영으로 이루어지고 있으며, 와이너리가 직접 소유한 포도밭에서 끼안티, 끼안티 클라시코 뿐만 아니라 슈퍼 투스칸 등 우수한 와인을 생산하고 있습니다. 이곳에서 만든 와인은 제임스 서클링 등 다수의 와인 평론가와 세계 대회에서 좋은 평가를 받고 있지요. 

특히 로르나로 와이너리는 1924년, 33명의 와인 생산자들과 함께 끼안띠 와인의 품질을 보호하고 전통을 지키기 위해 끼안띠 클라시코 와인 협회(Consorzio Chianti Classico)를 설립하게 됩니다. 이들은 최초로 끼안띠 와인이 생산되었던 구역을 끼안띠 클라시코, 그 외 지역을 끼안띠로 구분하고 피렌체 군대의 용맹과 지혜, 평화를 상징하는 검은 수탉(Gallo Nero)를 와인 병목에 새겨 넣어 일반 끼안띠 와인과 차별점을 두었습니다. 그들이 선보이는 숭고한 와인, '로르나노 끼안티 클라시코 리제르바 레 반디트'를 만나보세요.