펄리셔, 소비뇽 블랑

'펄리셔, 소비뇽 블랑'은 복숭아, 열대과일, 허브, 꽃의 향으로 시작하는 화이트 와인입니다. 시트러스, 레몬, 자몽의 새콤한 과즙이 느껴지며 약간의 미네랄리티와 함께 크리스피하고 산뜻한 피니시를 즐길 수 있습니다. 샐러드, 초밥, 각종 해산물 요리, 치즈와 잘 어울리는 와인입니다. 

펄리셔(Palliser Estate)는 뉴질랜드 와인의 우수성을 전 세계에 알린 초창기 멤버로, 뉴질랜드 북섬에 있는 프리미엄 와인 산지 중 하나인 마틴버러에 자리하고 있습니다. 부티끄 와이너리 펄리셔는 수석 와인메이커 알란 존슨을 중심으로 양보다는 좋은 품질에 집중합니다. 펄리셔 와이너리의 와인은 80여 개가 넘는 금메달 수상은 물론 KLM, Emirates, Quantas, Cathay Pacific, Lufthansa 등의 항공 와인으로 리스팅되며 그 뛰어난 퀄리티를 인정받고 있습니다.