아직 마시진 못했지만 잘 산 것 같습니다.

1년에 단 일주일 동안만 생산하는 맥캘란의 특별 한정판, 맥캘란 에스테이트를 단 99병 한정으로 선보입니다. 맥캘란은 증류소가 설립된 1824년 이후부터 지금까지 약 200년간 장인정신을 이어오고 있는데요. 그 장인정신과 문화를 한 병에 함축적으로 담은 위스키가 바로 맥캘란 에스테이트입니다. 맥캘란 에스테이트는 맥캘란 영지에서만 특별히 재배되는 귀중한 보리로 만들었습니다. 맥캘란 영지는 스코틀랜드에 있는 맥캘란 증류소 '이스터앨키스 하우스'와 스페이사이드 강, 직접 관리하고 경작하는 보리밭, 마지막으로 2018년 공개한 증류소까지 약 60만 평에 달하는 지역인데요. 여기서 재배한 특정 보리만 추출해서 한정된 일주일이란 기간 동안만 몰팅하고 발효하여 증류하고 있죠. 이렇게 극소량 만들어지는 한정판 위스키를 데일리샷에서 만나보세요.

Dailyshot’s Comment

맥캘란 에스테이트는 맥캘란 증류소의 특별한 오크통에 숙성됩니다. 바로 우드 마스터가 직접 제작하고 내부를 태우며 섬세하게 제작한 오크통인데요. 이렇게 정성스럽게 만든 오크통에서 몇 년 동안 숙성된 원액을 사용해서 만들어지게 됩니다. 맥캘란 에스테이트만의 뛰어난 품질과 독특한 맛과 향, 내추럴 컬러는 이 오크통에서 비롯됐다고 해도 과언이 아닌데요. 셰리의 풍미와 함께 은은한 감귤의 맛, 달콤하고 긴 피니시를 자랑하는 싱글몰트 위스키가 궁금하다면 맥캘란 에스테이트가 좋은 선택이 되실 거예요.

Features

맥캘란 에스테이트

국내 최초 싱글몰트 위스키 전문샵

리뷰 52

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

Dailyshot’s Comment

Features