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경남 김해시 흥동로 6 1층
픽업일
5/21(화)준비완료 예정
리뷰 1
첫 향이 강렬한데 갈수록 흐려지는 느낌? 그래도 맛있어요
김**님
Tasting Notes
Aroma
향사과, 배, 바나나, 신선한
Taste
맛산뜻한, 과일, 복합적인, 풍부한
Finish
여운우아한, 달콤한, 감칠맛
Information
종류
사케
용량
720ml
도수
15.5%
정미비율
45%
국가
일본
케이스
없음
Dailyshot’s Comment
'다카시미즈 다이긴죠'는 아키타 지역에서 재배된 사케코마치를 사용하여 각 곡물을 45%까지 정미하고 상쾌한 기후에서 전통적인 아키타 스타일로 양조합니다. 가볍고 부드러운 맛과 깔끔한 마무리로 상쾌하고 향긋한 다이긴죠입니다.
Features
‘다카시미즈 준마이 다이긴죠’를 만든 아키타주류는 1656년 설립되어 자그마치 366년의 역사를 자랑합니다. 이곳은 예로부터 양질의 사케를 생산하였는데요. 일본주 품평회에서 양조장 단독으로 15년 연속 금상 수상을 할 정도로, 아키타현을 대표하는 사케를 만들고 있습니다.
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