[와인 2병사시면 5100원 할인됩니다] 킨타 두 노발 10년 토니 포트 와인

'킨타 두 노발 10년 포트 와인'은 각기 다른 빈티지를 평균 10년 숙성한 포트 와인입니다. 이 와인은 LBV 포트 와인을 숙성하는 오크통보다 더 작은 '파이프(500~600ℓ의 작은 오크통)'에서 산화 숙성하면서 더욱 복합적인 캐릭터를 가지게 되는데요. 색상도 연한 황금빛을 띈 황갈색으로 변하는, 고급 토니 포트(Superiore Tawny) 와인이라고 할 수 있습니다.

도우루 밸리 중심부에 위치한 킨타 두 노발. 이곳은 1715년부터 기록이 존재할 만큼 포르투갈에서도 유서 깊고 전설적인 포트 와인 생산자입니다.

킨타 두 노발은 유구한 역사 동안 혁신과 독립적인 도전을 거듭해 왔습니다. 토니 포트 와인에 평균 숙성 기간을 최초로 명시했고, LBV(Late Bottled Vintage Port) 등급을 최초로 도입한 곳이기도 합니다. 그리고 오늘날까지도 세계에서 손꼽히는 포트 와인의 전설을 이어가고 있죠.

황금빛을 띈 골든 브라운 컬러인 '킨타 두 노발 10년 포트 와인'. 레드 커런트나 체리의 향긋함부터 건포도, 캐러멜, 홍차, 시나몬 등 복합적인 맛까지 느껴지는데요. 섬세하면서 우아한 질감, 농축된 맛과 긴 여운이 황홀할 정도입니다.

킨타 두 노발은 점잖고 원숙한 맛이기에 견과류, 피칸 파이, 고소하고 기름진 육류와 함께 즐겼을 때 궁합이 좋습니다. 물론 차게 해서 포트 와인만 즐겨도 맛있답니다.