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마깨주 전통주
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리뷰 2
박** 님
Tasting Notes
Aroma
향꽃, 과일
Taste
맛달콤한, 새콤한, 산미, 누룩, 산뜻한, 감칠맛, 온화한
Finish
여운부드러운, 깔끔한
Information
종류
약주
용량
500ml
도수
17%
국가
대한민국
케이스
있음
구성
청명주 1병 + 전용잔 2개
Dailyshot's Comment
<2022 대한민국 우리술품평회> 대통령상을 받은 중원당 '청명주'입니다. 중원당 '청명주'는 밝은 밀짚 색의 약주입니다. 청명절은 24절기 중 하나로 음력 3월에 해당합니다. 청명주는 청명절에 담그는 술로, 맛이 뛰어나 조선 시대에 굉장한 인기를 끌었는데요. 일제강점기에 잠시 맥이 끊겼다고 합니다. 중원당 '청명주'는 전통 방식을 토대로 재현됐으며, 맥이 끊겼던 청명주의 계보를 잇고 있습니다.
Features
1986년, 고 김양배 씨는 민간약방문 '향전록'을 참고해 일제강점기 시절에 맥이 끊겼던 청명주를 재현했습니다. 청명주는 1993년 충청북도 무형문화재 제2호로 지정됐는데요. 고 김양배 씨의 뒤를 이어 청명주 기능보유자로 지정된 김영기 옹이 중원당을 이끌었습니다. 현재는 김영기 옹의 뒤를 이어 김영섭 대표가 중원당을 이끌어가고 있습니다.
중원당은 화려한 수상 경력을 가지고 있습니다. 2022년을 포함해 총 네 번 <대한민국 주류대상>을 수상했고, <2022 대한민국 우리술품평회>에서 '청명주'로 대통령상을 받은 바 있습니다. 공인된 품격의 중원당 민속주로 행복한 시간을 보내보세요.
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