바인굿 스타펠터 호프 리틀 레드 라이딩 울프

'바인굿 스타펠터 호프 리틀 레드 라이딩 울프'는 가볍게 즐기기 좋은 독일 모젤지역에서 생산되는 내추럴 레드 와인입니다. 만화 같은 레이블을 보는 재미, 복합적이고 풍부한 내추럴 와인을 맛보는 재미, 그리고 레이블에 얽힌 이야기를 듣는 재미까지 가질 수 있는 것이 특징입니다.

가벼운 바디감으로 부담스럽지 않아 언제 어디서든 마셔도 좋으며, 선선한 날에 브런치와 함께 즐기면 만족스러운 시간을 보내실 수 있으실 겁니다. 

슈타펠터 호프는 세상에서 가장 오래된 역사를 자랑하는 와이너리 중 하나입니다. 최초의 기록은 862년으로 벌써 1150년이 넘는 세월동안 그 명맥을 이어오고 있습니다. 1805년도에 현재 오너 가문에 인수되어 2005년부터 Gerd Klein이 오너쉽가 7대째 와인 메이킹을 이어오고 있습니다.

가파른 모젤밭에서 수도사들이 당나귀로 농사를 짓고 있는 어느 날, 야생 늑대가 밭으로 내려와 당나귀를 죽였다고 합니다. 절망에 빠져 직접 농사를 짓기보다 화가 머리끝까지 난 수도사들은 늑대를 찾아 숲으로 쳐들어가 끝내 포획했습니다. 당나귀를 죽인 죗값을 물고자 벌로써 그 늑대를 조련해서 밭 가는 일을 대신 시켰다고 하는 이야기이며, 믿기 힘든 일화이긴 하지만 당시 'Magnus'라고 불린 이 늑대는 지금까지 슈타펠터 호프의 심볼로 사용되고 있습니다.