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Pungjeongsagye Chu
풍정사계 추
20,000원
판매처
스토어
우리주민
서울 노원구 공릉로42길 7 1층 2호
픽업일
11/22(금)준비완료 예정
안내
풍정사계 춘, 하, 추는 생주이므로 필히 냉장보관해주셔야 합니다. 유통기한은 냉장보관 시 2개월입니다.
풍정사계 동은 증류주이므로 상온보관하시면 됩니다. 유통기한은 없으며, 세월이 지날 수록 맛이 좋아지고 가치가 높아지는 술입니다.
Tasting Notes
Aroma
향꽃, 균형 잡힌, 농익은
Taste
맛쌉쌀한, 달콤한, 부드러운, 깊은
Finish
여운부드러운, 감미로운, 부드러운
Information
종류
탁주
용량
500ml
도수
12%
국가
대한민국
지역
충북 청주시
케이스
없음
원재료
찹쌀, 향온곡
Dailyshot's Comment
'풍경사계 추'는 옹기에서 100일 숙성된 술로 완전 발효되어 숙취가 없고 뒤끝이 깨끗한 술입니다. 특유의 꽃향이 있으며, 쓴맛과 단맛 어느 하나에 치우치지 않아 조화롭습니다. 부드럽고 감미로와 저도주를 선호하시는 분들께 추천합니다. 어울리는 음식으로는 목넘김이 부드러워 완자전이 있습니다.
Features
'풍정사계'는 대한민국 청주시 풍정 마을의 자연을 맛과 향이 다른 네 가지 술에 담아 춘(약주), 하(과하주), 추(탁주), 동(증류식 소주)으로 이름지었습니다.직접 만든 녹두누룩(국내산 100%)과 청주 지역쌀, 물 3가지 재료만을 사용하며 항아리에서 옛날 방식 그대로 100일 이상 발효, 숙성한 전통주를 빚습니다. 또 2017년 미국 트럼프 대통령 방한 시 공식 만찬주로 선정된 이력이 있습니다.
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