슈무커 헤페바이젠

'슈무커 헤페바이젠'은 풍부한 거품과 상면발효 공법으로 만든 밀맥주입니다. 필터링을 하지 않아 효모가 풍부하고 약간의 과일 향과 함께 기분 좋은 이스트 향이 느껴집니다. 특히 '슈무커 헤페바이젠'은 바바리아(뮌헨) 지방 전체 밀맥주의 85%를 차지합니다. 독일에서는 아침 식사용으로 빵과 함께 마실 정도로 식욕을 돋우며 영양이 풍부하다고 알려져 있습니다. 

슈무커는 매년 독일에서 개최하는 22,000여 전문인들의 품평회인 International DLG Quality Competition 맥주 부분에서 17년 연속 금상을 수상한 독일 최고의 프리미엄 맥주입니다. 독일 연방 정부에서 독일 전체 맥주 제조사의 맥주 품질을 평가하였을 때 슈무커의 맥주 품질이 가장 우수한 것으로 인증, 메달과 인증서를 수여하기도 했죠. 

슈무커는 유기농 재료로 만들어집니다. 100% 순수 자연 상태에서 최소 13주 이상의 발효, 숙성 과정과 자연 냉각 방식을 거쳐 생산됩니다.