향은 무거운, 거의 카베르네 쇼비뇽의 묵직함에 각오하고 마셨는데, 입안에 우아하고 마치 피노누아로 만든 와인을 마시는 듯한 부드럽고 풍부한 맛에 갭을 크게 느끼고 신기해하면서 마심

충분한 디켄딩 후 에어레이팅 까지 하고 시음 해봤는데 향이 무거운 느낌이어서 다 안풀린건가? 했는데 막상 마셔보니 잘 익은 피노누아 와인을 마신것 처럼 깊고 부드러운 맛이 나서 깜짝 놀랐습니다.