두에마니 씨
Duemani Si

두에마니 씨

89,000
판매처
스토어
에이와인 압구정점
서울 강남구 압구정로28길 11 1층
픽업일
3/1(금)준비완료 예정
안내
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Tasting Notes

Aroma

라즈베리, 크랜베리, 딸기, 복숭아, 아몬드

Taste

단단한 구조감

Finish

여운
밝은

Information

종류

로제 와인

용량

750ml

도수

13.5%

국가

이탈리아

지역

토스카나

품종

시라

케이스

없음
4.0

VIVINO

169개의 평가
20231월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Food

생선구이, 각종 육류 요리
로제 와인 두에마니 씨 이미지 1

Dailyshot's Comment

'두에마니 씨'는 이탈리아 북부 산지의 흰 점토로 만든 암포라에서 발효시킨 로제 와인입니다. 연간 약 8,000병 정도 생산됩니다. 바이오다이나믹 기법으로 생산한 포도를 손으로 수확한 뒤 암포라에서 제어된 온도로 발효와 침연의 과정을 거칩니다. 이후 숙성의 과정을 거쳐 출하됩니다.

 

라즈베리, 크랜베리, 말린 딸기와 복숭아, 아몬드 캐릭터를 느낄 수 있습니다. 미디엄에서 풀 바디이며 견고한 구조와 함께 밝은 느낌의 와인입니다. 갑각류 또는 흰살 생선 및 고기와 잘 어울립니다.

로제 와인 두에마니 씨 이미지 2

Features

'DUEMANI'는 '두 개의 손'이라는 의미로 Elena Celli와 Luca D' Attoma 부부가 서로 다른 두 가지 삶과 경험을 와이너리에 녹여내며 경영하고 있습니다. 엘레나는 피렌체에서 마케팅과 패션 업계에 종사했으며, 루카는 유명한 와인 메이커죠. 그들은 독창적이고 순수한 와인을 실현하려는 꿈을 꾸었고 토스카나 해안에서 그걸 발견하게 되었습니다. 독창성과 창의성, 그리고 맛있는 와인을 만들겠다는 그의 노력은 얼마 되지 않아 빛을 보게 되었고, 짧은 역사에도 불구하고 현재는 투스카니 최고의 와이너리로 자리매김하고 있습니다.

로제 와인 두에마니 씨 이미지 3
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