콘트라토 밀레시마토 엑스트라 브뤼

'콘트라토 밀레시마토 엑스트라 브뤼'는 드라이하고 파워풀한 맛을 가지고 있는 스파클링 와인입니다. 특히나 피노 누아에서 전해지는 깊고 진한 질감이 특징적입니다. 강한 에너지를 바탕으로 콘트라토만의 유니크한 스타일을 잘 보여주는 와인입니다.

 민트, 흑연, 감귤류의 풍미가 드러나며 흰꽃, 청사과의 향이 마지막까지 은은하게 입 안에 머무릅니다. 생산 직후 마시는 것도 좋지만 5년 정도 숙성시키면 더욱 풍부한 향을 즐기실 수 있습니다. 특히나 식전주로 매우 적절한 와인이며 오일 베이스 파스타나 돼지고기, 양고기 또한 아시아 음식과도 매우 잘 어울립니다.

'콘트라토'는 1867년 주세페 콘트라토에 의해 설립되었으며 이 와이너리는 이탈리아에서 가장 오래된 스파클링 와인 생산지로 알려져 있습니다. 이곳에서는 1919년 이탈리아 최초의 빈티지 스파클링 와인 '콘트라토 엑스트라 브뤼'를 출시했습니다.  20세기 초, 콘트라토는 이탈리아 왕실뿐만 아니라 바티칸의 와인 공급자로서도 역할하였습니다. 당시 국제 전시회와 경연대회에서 받은 상과 메달은 왜 '콘트라토'라는 이름이 스파클링 와인의 세계에서 오랫동안 위신과 품질의 동의어가 되어왔는지를 설명해줍니다.