Nathalie Falmet, Parcelle Zh 303 Blanc De Blancs Extra Brut
나탈리 팔메, 팍셀 ZH 303 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼
315,000원
판매처
스토어
비노바스키
광주 남구 용대로53번길 10 1층 102호
픽업일
7/27(토)준비완료 예정
Tasting Notes
Aroma
향과일, 감귤, 시트러스, 청사과, 배
Taste
맛라임, 꿀, 미네랄리티
Finish
여운풍부한, 깊은
Information
종류
샴페인
용량
750ml
도수
12%
국가
프랑스
지역
샹파뉴
품종
샤르도네, 피노 뫼니에, 피노 누아
케이스
없음
4.3
VIVINO
26개의 평가
2023년 1월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Taste
바디
당도
산미
Food
디저트, 치즈, 해산물, 초밥
Dailyshot's Comment
'나탈리 팔메, 팍셀 ZH 303 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼'는 나탈리 팔메의 최상위 라인인 ZH 시리즈 중 하나로, 2012년부터 진행한 르 발 코르네 밭의 떼루아 세분화 작업의 일환으로 생산되는 와인입니다. ZH303에서는 샤르도네가 재배됩니다. ZH303이라는 이름은 토지대장 지도에 기재된 구획의 이름에서 따온 것이며, 프랑스 미식 가이드북 '고 에 미요'에서 17/20 점을 받았습니다.
Features
'나탈리 팔메(Nathalie Falmet)'는 최근 가장 주목받고 있는 여성 와인 메이커로 35개의 와이너리를 컨설팅하고 있습니다. 와인메이커이자 와인양조학자인 그녀는 샴페인 지역의 기후와 토양에 대한 끊임없는 연구를 하며 와인에 대한 이해를 넓혀, 모든 포도밭은 유기농으로 관리하고 있죠. 때문에 나탈리 팔메의 일부 와인은 이산화황을 사용하지 않아 옅은 로제 컬러를 띠기도 합니다.
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