[2008빈티지 입니다] 볼랭저, 알디

'볼랭저 알디'는 황금색 빛을 띠는 스파클링 와인입니다. 잘 익은 과일, 벌꿀, 갓 구운 빵, 헤이즐넛의 향이 주를 이루며 입 안에서는 풍성한 풍미가 길게 이어지는 것이 특징입니다. 신선한 미네랄 피니시를 선사하며 파워풀하면서도 밸런스가 뛰어난 풀바디 샴페인입니다.

볼랭저(Bollinger)는 1829년 설립되어 지금까지 가족 경영으로 운영되는 프랑스의 3대 샴페인 하우스 중 하나입니다. 볼랭저는 샴페인의 가장 중심이 되는 프랑스 샹파뉴 아이(Ay) 지역에 위치하는데 이 지역은 피노 누아 그랑 크뤼 포도밭이 있기로 유명합니다. 볼랭저는 모든 샴페인을 만들 때 피노 누아 품종을 60% 이상 블렌딩하여 무게감이 있고 숙성 잠재력이 높은 샴페인을 만들어냅니다.